18. august 2020 11:00Antonina Starovoit
Sukkerfri diett marshmallow: oppskrift trinn for trinn
Pixabay.com
Zephyr er en favorittrett for mange. Imidlertid vet ikke alle at han er fylt med et stort antall kalorier.
Men ikke vær lei deg - du kan lage mat på kosten alternativ hjemme. Og smaken vil ikke gå tapt i det hele tatt.
Ingredienser:
- Eplepuré - 500 gram
- Bær - 500-600 gram
- Grønn te - 1 glass
- Proteiner - 8 stykker
- Honning - 3 ss. skjeer
- Agaragar - 2 ss skjeer
- Vann - 1 glass
Tilberedningsmetode:
- Skrell eplene, skjær i terninger og sett på ild.
- Tilsett vann og la det surre over svak varme.
- Fjern dem og mos dem i en puré.
- Vask, tørk og gni jordbær og bringebær gjennom en sil.
- Bryg grønn te, sil den gjennom en sil og avkjøl litt.
- Oppløs agaragar i et glass vann.
- Tilsett te i bærjuice, kombiner med eplemos.
- Bland godt og hell i agar-agar.
- Sett den resulterende blandingen i brann, kok opp og kok i 3 minutter. Fjern fra varme.
- Visp de avkjølte proteinene til de er luftige. Tilsett honning og pisk til glatt.
- Tilsett eggehviten til basen med noen få trinn og pisk. Messen skal utvides godt.
- Tilbered et bakepapirkledd bakepapir. Legg basen på pergamentet med en konditorpose og la den tørke over natten.
Minnes
- Energistenger for å miste vekt: oppskrift trinn for trinn
- Smale midjekaker for å miste vekt: oppskrift trinn for trinn
- Bananer i røre på 10 minutter: oppskrift trinn for trinn