Snacks til skolen: pita med kotelett og grønnsaker (oppskrift)

Skolegutt må studere godt, bli sunn og sterk, for dette må han få riktig mating.

Slik at den er både sunn og velsmakende, og slik at hjernen jobber aktivt, og også slik at den er praktisk og trygg å spise. For eksempel er nøtter næringsrike, i en praktisk pose, men et barn kan utilsiktet kveles. Det er forskjellige situasjoner.

Derfor må du komme med noen andre alternativer som er nyttige og praktiske. Og dessuten skal ikke maten være forgjengelig, for noen skoleelever må bruke 6-8 timer i timen.

Pita er usyrede, usyrede kaker i vann som er bakt i en panne, og inne i en lomme for fylling.

Du kutter den i to, legger grønnsaker, kjøtt, ost i hver halvdel. Her er to nyttige smørbrød. Hvis barnet er litt, vil det være nok for ham, og det andre kan tas til jobb.

Så vi vil fortelle deg hvordan du skal lage pita, og så vil vi dele oppskriften på pita med kotelett og grønnsaker.

Pita oppskrift

Ingredienser:

• Varmt vann - 250 ml;
• Mel - 400 g;
• Tørr gjær - 1 ts l.;
• Salt - 0,5 ts l.

Forberedelse:

Det er to alternativer: med fersk eller tørr gjær.

• Tilbered en deig fra fersk gjær - du må helle 20 g fersk gjær med varmt vann, tilsett 1 liter sukker og 1 liter mel, bland og bruk etter at skumhetten vises.
• Det er lettere med tørrgjær. De må helles i mel. Tilsett litt salt. Sukker, som de sier i mange oppskrifter, er ikke nødvendig for at gjæren skal begynne å handle tidligere. Velg gjæralternativet, og la oss begynne å lage mat.

1. Tilsett deretter varmt vann til melet.
2. Elt deigen, la den stå på et varmt sted i 1 time for å heve.
3. Kjevle deigen 0,3-0,5 cm tykk, skjær ut kakene med et glass.
4. Dekk deigen med et håndkle og la den være varm i 40 minutter. I løpet av denne tiden vil kakene bli større.
5. Neste trinn er å steke. Forvarm stekepannen godt og legg 3-4 kaker i en TØRR stekepanne, vent til de hever. Etter to minutter vil de "blåses opp", og snu deretter kakene til den andre siden, steke i 1,5 minutter til. Vi fjerner kakene. Etter at de er avkjølt kan de "tømme" litt, dette er normalt.
6. Vi bruker kakene til det tiltenkte formålet - vi fyller dem med blanke. Vi er klare til å dele et av oppskriftsalternativene nedenfor, i samme materiale.

Mange stiller spørsmålet: "Er det mulig å lage kaker ikke i en stekepanne, men i ovnen?" Klart du kan! Forvarm ovnen til 250 grader og legg kakene på et tørt bakeplate. Så snart kaken er som en ball ("hovne") (se dem, det tar bare -5-7 minutter), er pitaen klar. Og så gjentar vi med følgende kaker.

Holdbarhet er 2 dager, og ja, pitaen holder seg frisk i denne perioden. Sørg for å oppbevare i en papirpose som lukkes tett.

Oppskrift på å lage pita med kotelett og grønnsaker

Ingredienser:

• 1 pita
• 1 kalkun eller hakket kyllingkotelett
• 1 ung gulrot
• 2 salatblader
• 1 liten agurk

Forberedelse:

1. Vi kutter vår pita (kake) i to, du kan først tørke den litt i en panne uten olje.
2. Skjær kotelet i to på langs slik at det passer komfortabelt i pitaen.
3. Vi rengjør gulrøtter, kuttet i strimler.
4. Skjær agurkene i strimler.
5. I hver halvdel av pitaen legger du en halv kotelett, 1 blad salat og litt gulrøtter og agurk.

Voila - ferdig! Vi er sikre på at studenten din vil elske denne snacken.