TOP-3 sunne drikker for et barn om vinteren

Babymat skal være balansert i alt. Du kan ikke bare gi barnet varm sjokolade når det ønsker å varme opp eller drikke noe søtt. Moderne foreldre har flere oppskrifter på sunne drikker for et slikt tilfelle! Olga Fandorina, en konditor, deler sine muligheter.

Havtorn med te, sitron og honning

2 ss. Rør skjeer te i 800 ml varmt vann med en håndfull mynte og noen kopper sitron. La stå i 10 minutter, og tilsett deretter 3 ss i skjæret. ss havtorn og honning (etter smak).

Te kan serveres ved bordet ved å føre drikken gjennom hele.

Tranebær og krydder

Skjær et lite eple uten skall og kjerne i biter, hell det med saften av en liten sitron, sammen med 30 g. overfør tyttebærene til en tekanne. Tilsett selve teen, ingefær, kanel og timian.

Vi tilfører blandingen i 500 ml kokende vann i 20 minutter, og filtrerer deretter.

Krydret gresskar med krem

Vi tar 400 g gresskarmasse, steker den i ovnen på 180 grader i 40 minutter, lager potetmos av den ved hjelp av en blender.

Bland deretter puréen med vann (250 ml) og sukker (150 g). Tilsett kanel, nellik, ingefær, muskat. Kok blandingen og hold den på i 15 minutter.

Separat, bryg 500 ml kaffe med sukker, bland den med en krydret blanding og tilsett 150 ml melk (varm) til dette.

Hell drikken i sirkler. God appetitt!

Minnes

• Gourmet Chicken Pie: En trinnvis oppskrift.
• aromatisk kyllingsuppe med ris og poteter.