Rød kaviar kan ikke bare spises på en smørsmørbrød. Ferier er en flott tid å prøve en ny oppskrift med dette deilige og sunne produktet.
Kaviar og avokadokrem
Ta en moden, myk avokado, skjær og fjern gropen. Ha massen i en blender, pisk med 1/2 limesaft, 1 ss. olivenolje og en klype salt. Visp til konsistens krem. Ha den i små tartetter, legg en liten skje med rød kaviar på toppen.Kaviarolje
Forbered deg, bland 150 g mykt smør og 60 g kaviar. Gni dem sammen gjennom en sil, tilsett salt og pepper etter smak, og smør ristede brødskiver.
Kaviar og eggekrem
Kok 3 egg, etter avkjøling, fjern eggeplommene og mos dem med en gaffel, tilsett 1 ss. fett rømme, salt og pepper etter smak. Ha 1 ts på cikorieblader. krem og 1 ts. kaviar.Kaviar og rull med urter
Fordel pitabrødet med cottage cheese, dryss med hakkede urter på toppen, pakk tett i en rull, pakk med folie og sett i kjøleskapet. Før servering, skjær rullen i tynne skiver, legg 1 ts på toppen. kaviar.
Du vil også være interessert i å lese:
- Tre hjemmelagde sauser til nyttårsretter
- Tre hemmeligheter til den deiligste Olivier
- Tre vinteroppskrifter med granateple
