Mottatt setning forklare i detalj hvordan fiskeolje påvirker gener.
Jeg skal forklare. Når folk snakker om fiskeolje, mener de vanligvis omega-3-umettede fettsyrer.
Faktisk er det mange av disse omega-3-umettede fettsyrene, men i forskjellige medisiner og kosttilskudd, som kalles "omega-3", tre basiske syrer blir ofte brukt: eikosapentaensyre, dokosaheksaensyre og alfa linolensyre.
Eikosapentaensyre og docosahexaensyre finnes i fiskeolje.
Alfa linolensyre finnes i en rekke vegetabilske oljer. Linfrøolje inneholder det meste av det.
Disse omega-3 umettede fettsyrene har helsemessige fordeler. Vi har allerede diskutert dem i et eget artikkel.
Blant de forskjellige gunstige virkningsmekanismene til omega-3 umettede fettsyrer, er det til og med regulering av arbeidet til noen gener.
Vanligvis handler det om regulering av gener i leveren.
Interessant, eikosapentaensyre og docosahexaensyre påvirker funksjonen til levergener betydelig, men alfa-linolensyre påvirker på en eller annen måte ikke spesielt.
Det viser seg at den samme fiskeoljen virker på genene, av den grunn som vi bryter tunga her og uttaler navnene på syrer.
Men vegetabilsk olje påvirker ikke gener i leveren for mye.
Effekten av umettede fettsyrer på DNA i leverceller skjer gjennom reseptorer aktivert av peroksisomproliferatorer. Disse reseptorene sitter i selve kjernen av celler og er på en eller annen måte forbundet med gener, men hvordan akkurat - ingen vet.
Og jeg forstår heller ikke hva kommentatoren trengte for disse detaljene tatiana.d som jeg, etter å ha skrevet inn til dette punktet, bestemte meg for å forby djevelens bestemor for ikke å kaste bort tid.
Som et resultat av alle disse listige interaksjonene mellom fiskeolje og leverceller, begynner leveren vår å tro at den er forpliktet til å produsere mindre triglyserider. Det er bokstavelig talt fett. Dette er gunstig for selve leveren, som er mindre fet, og for det kardiovaskulære systemet.
Ikke alt der er imidlertid entydig. For eksempel kan det faste blodsukkernivået vårt stige litt. Men dette blir mer enn oppveid av en reduksjon i leverfett og en økning i insulinfølsomhet. Det vil si at til tross for økningen i blodsukkeret om morgenen, vil løpet av en slags diabetes fremdeles forbedre seg noe.
Det handler om hvordan fiskeolje påvirker gener.