Endokrinolog med 23 års erfaring snakker om sulthormonet ghrelin
Ghrelin er det peptidhormonet vi skylder føler behov for mat. Når noen sies å ha stor appetitt, betyr det at personen har høye nivåer av ghrelin.
Dette hormonet ble oppdaget relativt nylig, i 1999, og siden har det blitt flere og flere bekreftelser av dets høye status i det endokrine hierarkiet.
Hva er det "sultthormonet" som er ansvarlig for?
Vi vet at ghrelin har store krefter, faktisk å være leder av andre hormoner på nivået av hypothalamus.
Når en person er mett, er nivået av ghrelin i kroppen hans lavt.
Når nok tid har gått etter et måltid, stiger nivået.
I tillegg til å stimulere appetitten, stimulerer ghrelin syntesen av veksthormon eller, som leger kaller det, somatotropin. Om ham jeg fortalt her.
Hvor kommer ghrelin fra
Ghrelin er produsert av et prohormon som produseres i fundisk mage. Denne delen av magen blir vanligvis kuttet av under bariatrisk kirurgi - dette er når magen reduseres kirurgisk. Det vil si at det er en dobbel effekt: magevolumet reduseres og mindre mat kreves for metning. I tillegg avtar området der hormonet syntetiseres.
Logikk tilsier at hvis du lærer å redusere produksjonen eller aktiviteten av ghrelin, vil ikke en person lide av ulvaktig appetitt. Følgelig vil du spise mindre og slanke deg.
Men ikke alt er så enkelt.
Er det mulig å senke ghrelin
Det er pålitelige resultater interessante eksperimenter på rotter.
Forskere antok at ved å "slå av" hormonet ghrelin og dets reseptor (gjør det inaktivt), ville dyrene bli anoreksiske, det vil si at de helt ville slutte å være interessert i mat.
Men ingenting av det slaget skjedde.
I tillegg, når ghrelinreseptoren endres, følsomheten ble mye høyere.
Ikke bare det, da rotter med en veldig aktiv reseptor og normale rotter fikk mat av samme mengde mat, la forskerne merke til at førstnevnte fikk betydelig mer vekt enn vanlige rotter.
Dvs ghrelin fremmer vektøkningdessuten nettopp på grunn av opphopning av fettvev.
Akk, så langt har det ikke blitt oppnådd en elegant løsning for å redusere appetitten ved å manipulere ghrelin.
Legen din Pavlova
Veksthormon som idrettsutøvere elsker: hvorfor er det nødvendig og hvor du kan få det
7 tegn på matavhengighet
