Det er så mange interessante og morsomme fakta om sjokolade at det er vanskelig å forstå hvilke av dem som er fiksjon og hvilke som er sanne. La oss finne ut av det.
1. Sjokolade som første valuta
Mayastammene brukte også kakaobønner som valuta fordi de anså dem mer verdifulle enn gullstøv. De kontrollerte produksjonen av kakao slik at valutaen deres ikke devaluerte.
2. Varm sjokolade er en eldgammel drink
Montezuma, aztekernes keiser, drakk 50 porsjoner varm sjokolade om dagen, servert i gyldne boller.
3. Ingen ekte hvit sjokolade
Hvit sjokolade er ikke strengt tatt sjokolade. I mange år har godteriprodusenter villedet forbrukerne til å tro at ekte hvit sjokolade eksisterer. En slik sjokolade må imidlertid inneholde kakao-faste stoffer, og hvit sjokolade ikke. I stedet brukes kakaosmør til produksjon av hvit sjokolade.
4. Europeere er "sjokoladenasjonen"
Europeerne er de største sjokoladeelskerne, og står for nesten halvparten av verdens sjokolade.
5. Rekordinnehaveren av en sjokoladestang veier nesten 6 tonn
Hvor ble den største sjokoladebaren produsert? Det britiske selskapet Thornton har gitt ut en enorm sjokoladebar som veier 5792,50 kg for hundreårsdagen.
6. Toblerone - den lengste sjokoladen
Tobleron er så populær at hvis antallet solgte sjokoladebarer hvert år ble kombinert med hverandre, ville de strekke seg over 62 000 km. Og dette er mer enn jordens omkrets.
7. Sjokolade er til å dø for
Sjokolade inneholder teobromin, et psykostimulerende middel som kan være dødelig i store mengder. Teobrominforgiftning forårsaker kramper, hjertesvikt, dehydrering og akutt nyreskade. For dette må du imidlertid spise minst 10 kg sjokolade i en sittende, noe som faktisk er umulig å gjøre.
8. Ekte sjokolade er dyrt å produsere
For å produsere 1 kg sjokolade, trengs 800 kakaobønner, og et kakaotre kan bare produsere ca 2500 bønner. I tillegg er kakaotrær skjøre og krever spesiell forsiktighet, og derfor mister kakaobønder 30% av innhøstingen årlig.
9. Afrika er hovedleverandør av kakao
Det meste av verdens kakao kommer fra Vest-Afrika, med Elfenbenskysten som står for rundt 40% av verdens kakaotilførsel.
10. Sjokolade har sin egen ferie
Datoen for verdens sjokoladedag feires årlig sommeren 11. juli. På denne varme dagen arrangeres arrangementer og konkurranser dedikert til sjokolade i alle land. I tillegg feires ytterligere to nasjonale sjokoladeferier i USA 7. juli og 28. oktober. Hver november feirer Tyskland St. Martin's Day med sjokolade og krus med varm kakao.
Støtt som og abonner, del på sosiale nettverk. Legg igjen din kommentar.
Miraklet med kakao. Hva er helsemessige fordeler av det?
Naturlig rosa sjokolade eksisterer
11 interessante fakta om kaffe
