Jeg leste den siste publikasjonen om Kuprum om vitaminer og ble positivt overrasket over det nye tullet. Jeg trodde allerede at gutta seriøst hadde investert i faktakontroll og sjekket alle fakta. Men nei, jeg har fortsatt et sted å vandre. Jeg elsker slike publikasjoner. Kanskje de bevisst provoserer oss? De legger ut påskeegg og fniser. Jeg tviler på noe ...
Kort sagt, vi snakket om vannløselige vitaminer, og forfatteren viser til en utenlandsk bok fra 1989 om kosthold og helse. På samme måte som kroppen vår ikke kan akkumulere vannløselige vitaminer, og overskuddet skilles ut i urinen.
Faktisk er alt mer komplisert der. Og hvis forfatteren av artikkelen virkelig leste minst det lille kapitlet i boken fra 1989, ville han finne det mer enn ett engelsk ord "butikker". Det forekommer i teksten i kapitlet 5 ganger og betyr bare "reserver" av vitaminer.
Dessuten er det bare i ett tilfelle ordet som brukes i den forstand at det ikke er reserver, og i de fire andre tilfellene angir det de virkelige reservene i kroppen vår av vannløselige vitaminer.
Og nå, kjære lesere, prøv å gjette i hvilken del av teksten dette ordet brukes i den forstand at nettopp disse reservene ikke er der? Ikke sant! Helt i begynnelsen brukes den i denne forstand. Artikkelforfatteren kom ikke lenger enn begynnelsen og skrev resten. Og om urinen også.
Jeg elsker å følge tankegangen til slike mennesker. Vel, hvor mange avsnitt hadde fyren tålmodighet til å lese den engelske teksten.
Kort sagt, vannløselige vitaminer kan faktisk lagres og lagres. Ikke alle sammen, men de kan.
Beruset
Eventuelt tiamin (vitamin B1) akkumuleres ikke. Derfor vil de ikke være i stand til å forgifte seg selv. Nyrene fjerner det umiddelbart. Etter en måned vil den ikke lenger være i kroppen vår. Hvis en beruset mann spiser dårlig og drikker mye, begynner nervene å svikte av mangel på tiamin.
Skjørbuk
Hvis du sender sjømenn for å seile over Atlanterhavet i et seilskip og bare mate dem med corned beef, så vil deres reserver av vitamin C bli oppbrukt etter tre måneders liv, og skjørbuk begynner. Vel, det vil si at skjørbuk ikke begynner i overmorgen, men om måneder.
Vitamin B9
Folsyre er også vannløselig og skilles raskt ut fra kroppen vår. Reservene vil bare vare i noen uker eller i beste fall i noen måneder.
Vitamin B12
Vi er med deg allerede diskutert vitamin B12, som er vanskelige å forgifte, fordi det raskt skilles ut av nyrene. Det er også vannløselig. Vitamin B12 -reserver kan vare i årevis. Hvis du er heldig, så i 5 - 10 år. Han er rekordholder i denne saken.
Generelt, brødre, er det bedre å ikke ta kategoriske konklusjoner i spørsmål om helse. Der, i dette tilfellet, er det veldig, veldig mange forskjellige ting.
Noen ganger akkumuleres vannløselige vitaminer mer enn fettløselige.
Har du hørt noen historier om dette? Vel, som det som absorberes og akkumuleres med hva ...
