Legen gir fire grunner til ikke å spise sopp
Bør du spise sopp mens du er på slanking?
Sopp kalles "skogkjøtt", men mengden protein i dem, mmm, er sterkt overdrevet. Gjennomsnitt protein i sopp er bare 3 prosent. Det vil si at det ikke kan sammenlignes med kjøtt.
Sopp dårlig absorbert. Dette betyr at det kan være en tyngde i magen, en følelse av metthet (la oss være ærlige, ikke bare på grunn av dårlig fordøyelighet :-)
Men sopp har et lite kaloriinntak - bare 300-350 kcal per 1 kg. Men bare ikke hvis du steke! Tilsett deretter kaloriinnholdet i den tilsatte oljen til kaloriinnholdet i den resulterende retten.
Det er mye sopp nyttig kostfibersom er nødvendige for normal tarmfunksjon. Men ofte nok oppveier ubehaget etter å ha spist sopp fordelene.
Også i sopp er det mye sporstoffer - kalium, fosfor, jern, vitaminer fra gruppe B, A, C og til og med D. Og vi har alle, av geografisk grunn, i Russland vitamin D -mangel
Og de er deilige ...
Hva er alarmerende med sopp:
1. du kan lett bli forgiftet.
2. vårt folk foretrekker å steke sopp, og til og med med poteter. Dette er en skadelig måte å lage mat på.
3. stekt og saltet sopp kan forverre kroniske sykdommer som pankreatitt, kolecystitt, gastritt, kolitt, etc.
4. Å spise saltet sopp er også en overdose salt, beklager tautologien. Og å spise mye salt ble kåret til den farligste spisevanen, som fører til tidlig død.
Men det er godt å plukke sopp!
Dette er en flott mulighet til å tilbringe tid i naturen med familien din og en vanvittig lidenskap for sport. Bare se opp for flått, mygg, kle deg i lyse klær, ta et kompass, en ladet telefon med et ekstra batteri, fyrstikker, vann og tørre rasjoner.
Din lege Pavlova
Fra nyttig eddik blir det lett helsefarlig. Og slik er det
Slik redder du magen: sunn og farlig mat
