Hva du skal lage til frokost

Valg 1. Med cottage cheese og nøtter

Ingredienser

Hvetebrød - 200 g

Egg - 2 stk.

Sukker - 1/4 ss.

Melk - 0,5 ss.

Smør - 2 ss

Hakkede nøtter - 2 ss. l.

For ostemasse:

Cottage cheese - 2/3 ss.

Sukker - 2 ss

Egg - 1 stk.

Forberedelse

Skjær brødet i skiver, dypp i en pisket blanding av egg, melk og sukker. Stek på begge sider i smør. Dekk de resulterende krutongene på den ene siden med ostemassen og dryss med stekte nøtter. For ostemassen, tørk ostemassen gjennom en sil, tilsett sukker, egg til den, bland.

Alternativ 2. Med syltetøy eller syltetøy

Ingredienser

Hvetebrød - 200 g

Fruktgelé - 50 g

Egg - 1 stk.

Melk -0,5 ss.

Brødsmuler - 2 ss

Smør - 2 ss

Forberedelse

Skjær brødet i skiver, pensle med syltetøy, brett i to sammen. Fukt et egg i fortynnet vann eller melk, rull i brødsmuler og stek på begge sider i smør til det er gyllenbrunt. Ideelt kombinert med tranebær- eller ripsyltetøy.

Den perfekte frokostretten - croutons / istockphoto.com

Alternativ 3. Med epler

Ingredienser

Hvitt brød - 200 g

Epler - 3-5 stk.

Smør - 50-70 g

Sukker - 2-3 ss

Kanel - en klype

Egg - 1-2 stk.

Forberedelse

Skjær brødet i tynne skiver og pensle på den ene siden med smør. Riv epler som er skrelles, tilsett sukker, kanel, rå egg, bland og legg dette kjøttdeigen på den andre siden av krutonen der det ikke er olje. Legg smørbrødene i en forvarmet skillet, med smørsiden ned, dekk til og stek. Krutongene dine er klare om 2-5 minutter.

Du vil også være interessert i å lese:

Hva du skal lage til frokost: gulrotkake - oppskrift

Til alle anledninger: courgette og kjøttdeig