Morsomme "gresskar" kan tilberedes med barnet ditt. I dette tilfellet blir matlagingsprosessen spennende, og det blir ikke mindre morsomt å spise boller sammen!
Ingredienser: Philadelphiaost - 240 g, sukker - 1/2 ss., gresskar - 1 ss., egg - 3 stk., vanilje - 1 ts., kanel - 1/2 ts., ingefær - 1/2 ts. .l., sjokolade - 50 g, butterdeig - 2 ark.
Matlagingsmetode: Forvarm ovnen til 180 grader. Skjær ut 14 sirkler fra deigen. Legg sirklene i oljede muffinsformer. Smør overflaten av hver med eggehvite.
Bland separat ost, sukker, gresskar revet på et grovt rivjern, 2 egg, ingefær, kanel. Legg fyllet i formene på deigen. Vi sender "gresskarene" til ovnen forvarmet til 180-190 grader. Vi baker i 12-15 minutter.
For glasur: smelt sjokoladen i mikrobølgeovnen på middels kraft. Åpne og rør hvert 30. sekund. Tilsett litt vegetabilsk olje. Og tegn forsiktig "ansikter" med en tannpirker eller en fyrstikk. Oops! Halloween-gresskar er klare!
