Nyttår er sannsynligvis den mest elskede og etterlengtede høytiden for alle. Og selvfølgelig vil jeg virkelig kjøpe alle nødvendige produkter på bordet for ikke å glemme noe. Men, som ofte skjer, viser det seg noen ganger at enten majonesen er glemt, eller at en delikatesse er utsolgt i butikken. Derfor anbefaler jeg deg å lage en liste for deg selv i dag og gå til supermarkedene.
Hva du skal kjøpe fra produkter for det nye året
Først må du lage en meny, som beskriver ingrediensene til hver rett. Så du kan enkelt beregne hvor mye og nøyaktig hva du trenger å kjøpe. Vurder volumet til hver rett, for hvor mange gjester den skal være designet for. Jeg tilbyr deg min liste, som passer for en tradisjonell meny. Du kan justere det etter eget skjønn.
Produkter for det nye året
Egg
Jeg har vanligvis krabbesalat og Olivier på bordet mitt. På dem bruker jeg 4 kyllingegg. Pluss at jeg stapper eggene, kutter du 5 stykker i to får du 10 stykker. Pluss også "Sild under en pels", det er 3 egg til. Det oppnås totalt 16 egg. La oss runde det opp, la det være 2 dusin, kanskje det kommer godt med for noe annet.
Sild til salat "Sild under en pels"
Et alternativ for late mennesker er å kjøpe syltetøy i olje. Jeg pleier å ta en sild, kuttet i halvparten av skrotten, det er 4 av dem, uten hode og haler, den passer perfekt på en salat. Hvis du skal lage en salat av en hel sild, så er det bedre å kjøpe den i maks 2 dager.
Rød kaviar til smørbrød
En liten krukke burde være nok. Bestem umiddelbart om du vil spre kaviaren på en baguette eller i tarteletter. Når det gjelder det andre alternativet, kan du kjøpe emballasje på forhånd, bare sørg for at tartelettene er velsmakende. Vel, du må kjøpe en baguette 30.-31. desember.
rød fisk
Tenk også her på hva du skal gjøre med fisken. Hvis du vrir rullene, må du kjøpe pitabrød, og eventuelle komponenter etter din smak, for eksempel smører jeg pitabrød med myk ost, tilsett fisk, fersk agurk, dill.
Grønt
Grønne vil stå stille i en uke hvis du legger dem i et glass vann og legger dem i kjøleskapet, dette gjelder dill og persille. Men i prinsippet kan greener nå kjøpes i pakker der de lagres i lang tid.
Majones
Alltid, for sikkerhets skyld, tar jeg 2 pakker majones, 0,9-1 kg hver.
Potet
Har du potetmos, ikke glem å ha smør og melk hjemme. Kan bakes i en hylse med litt krydder. Til Olivier trenger du også egg, og til "Sild under en pels."
Kjøtt
Ett kyllingskrott vil være nok til en mengde på 5-6 personer. Ta vare på folien eller bakehylsen, krydder, evt sauser på forhånd. Du kan lage en biff eller svinekoteletter. I det andre tilfellet må du tenke over røren. Jeg dypper et stykke sammenvispet svinekjøtt i mel, deretter i et egg, igjen i mel og steker på begge sider. Her er et par egg til som kommer godt med.
Løk og hvitløk
Løk går til salater, og hvitløk kan tilsettes når du baker kjøtt eller grønnsaker, i salater, i fylte egg.
Andre grønnsaker
Rødbeter, poteter, gulrøtter, ferske agurker og tomater. Anslå umiddelbart hvor mye og hva du trenger, og oppgi det.
Pølse delikatesser
Skjæring av pølser, skinke, kalkun, kokt svinekjøtt - velg etter din smak.
Ost
Kanskje osten vil gå ikke bare på en ostetallerken, men også på noen salater. Hvordan liker du dette? Stek løk og gulrøtter, avkjøl, tøm av overflødig olje, tilsett revet ost, hvitløk, majones og kjeks før servering.
Oliven, erter, mais
Uerstattelige ingredienser for å tilberede salater.
Syltede tomater og agurker
Dette er ikke for alle.
Krabbepinner
Jeg lager en salat med krabbepinner og kjøper en 200 grams pakke til den.
Frukt
Alt er opp til din smak. Jeg kjøper alltid mandariner, appelsiner, ananas, druer, kiwi, bananer, epler.
Drikkevarer
Selvfølgelig glemmer vi ikke drinker i henhold til preferansene til familiemedlemmer og gjester. For barn kan du kjøpe babychampagne. Fordelene med det er ikke nok, men en gang i året kan du drikke et glass.
Søt
Vi har søte frukter, men du kan eksperimentere. La oss si at du kjøper is, kaker, søtsaker og annet godt!
Ikke glem stjernekastere og papirservietter, leilighetsinnredning og en juletrekjole!
Fortell oss i kommentarfeltet hva du skal ha på nyttårsbordet og har du allerede satt opp juletreet?
Den originale artikkelen er lagt ut her: https://kabluk.me/poleznoe/chto-uzhe-mozhno-zaranee-zakupit-na-novogodnij-stol.html
