Deilige desserter uten baking

Peanøtthalva 

Ingredienser:

250 g peanøtter 

1/3 kopp mel

1/3 kopp sukker

Vaniljesukkerpose

50 ml vann

30 ml solsikkeolje

Matlagingsmetode. Stek melet i en tørr stekepanne til det er gyldenbrunt. Legg til skrellet stek peanøtter og mal i en blender. Viktig – ikke pisk til det er glatt, ellers får du peanøttsmør. For sirup, bland vann, sukker, vanillin, smør i en kjele og kok i fem minutter. Bland den resulterende væsken med hakkede peanøtter. Overfør den tilberedte massen til en form dekket med pergament og la avkjøles i kjøleskapet i fire timer.

Rafaello søtsaker 

Søtsaker "Rafaello" /www.fresh.ru

Ingredienser:

60 ml fettfattig krem

20 mandler

70 g kokosflak

25 g smør

100 g hvit sjokolade

Matlagingsmetode. Smuldre sjokoladen i en bolle med krem ​​og sett på bålet, rør av og til, til blandingen blir homogen. Når det er avkjølt, tilsett spon og olje der. Sett beholderen i kjøleskapet i en time, og pisk deretter til den tykner. Form nå en ball av massen, rull den i kokosnøtten. Og inni, legg en mandel om gangen. La det ferdige godteriet stå i kjøleskapet i en time til.

Kremet pølse 

Ingredienser:

100 g sugerør

250 g søtsaker "Korovka"

50 g smør

Matlagingsmetode. Smelt smør, tilsett godteri og smelt det også. Legg nå sugerørene på pergamentet, dekk med blandingen, rull til en pølse og la stå i kjøleskapet i en time.

Kiwi og bananmarmelade

Kiwi og bananmarmelade /www.fresh.ru

Ingredienser:

50 ml vann

2 bananer

2 kiwi

1 ts honning

10 g agar agar

Kokosflak etter smak

Matlagingsmetode.Bananer og visp kiwi i en blender, hell i en kjele og sett på lav varme. Mens du rører, kok opp blandingen. Tilsett honning og tilberedt agar-agar (allerede fortynnet med vann) til massen, bland og la avkjøles. Legg matfilm i formen og fyll med blandingen. La marmeladen stå i kjøleskapet i to timer.

Sjokolademoussekake 

Ingredienser:

250 g smørkjeks

75 g smør

5 ss melk

100 g mørk sjokolade

150 g ostemasse

150 g sjokoladeost

1 pose vaniljesukker eller vanillin

85 g melis

10 g gelatin

350 ml tung krem

Matlagingsmetode. Mal kakene til smuler, tilsett melk og smeltet smør. Rør, fordel i form og avkjøl. Fortynn gelatin med vann etter bruksanvisningen, og la svelle. Avkjølt krem ​​banket ned til toppene. Pisk ost, melis og vanillin hver for seg. Hell smeltet sjokolade i den resulterende massen og bland. Tilsett den ferdig silte gelatinen i sjokolademassen, og tilsett kremfløten med en slikkepott. Hell alt dette i en kakeform. La kaken stå over natten til den er helt avkjølt.

Havreruller med banan

Havreruller med banan /www.fresh.ru

Ingredienser:

1 banan

50 g havregryn

1 ss sitronsaft

1 ss honning

100 g tørkede aprikoser

50 g skrellede solsikkekjerner

Matlagingsmetode. Tørk flakene og kornene i en panne. Hell i en blender, tilsett tørkede aprikoser, sitronsaft, honning og pisk. Kjevle ut den ferdige massen på pergament. Legg en banan på tortillaen, og rull rullen forsiktig med matfilm. For natten i kjøleskapet og desserten er klar!

Du vil også være interessert i:

Poltava verguns

Tilbered tiramisu for et barn på 20 minutter

Diettkake "Fuglemelk" for å gå ned i vekt