Hvor vakkert og originalt å male påskeegg. Vi bruker naturlige fargestoffer: løkskall, rødbeter, spinat, sitron, kål og kaffe.
Påsken i år er uvanlig for ukrainere - militære. Men krigen i Ukraina er ikke en grunn til å forlate denne lyse høytiden. Vice versa. Det er i så vanskelige tider at vår sjel ber om fellesskap med Gud.
En av de viktigste påsketradisjonene er fargede egg. De skal på festbordet sammen med påskekaker. Egg til påske symboliserer Den hellige grav: under et dødt skall ved første øyekast er nytt liv skjult. Derfor gjorde våre forfedre sitt beste for å dekorere dette symbolske produktet, og fant opp forskjellige måter å fargelegge egg på.
I dag er ikke dette et spesielt problem: før påske er butikkene fulle av pulveriserte fargestoffer. Vi anbefaler deg imidlertid ikke å følge minst motstands vei. Naturlige fargestoffer er helt trygge for barn, tilberedes uten problemer og fra produkter som er på hvert kjøkken.
Hvordan farge egg med naturlige fargestoffer
Hvor tradisjonen med å lage krashenki til påskebordet kom fra, er ikke sikkert kjent. Det er en legende om at Jomfru Maria var den første som malte egg, og fant opp leker til Jesusbarnet fra improviserte materialer. Den offisielle kristne versjonen sier at Maria Magdalena tok med egget som en gave til den romerske keiseren Tiberius. Da hun fortalte ham om Frelserens oppstandelse, sa keiseren: «Det er like umulig som det faktum at egget ditt blir rødt». I samme øyeblikk endret gaven farge foran Tiberius, noe som beviser sannheten i Magdalenes historie.
Prøv å velge bare ferske egg for farging / istockphoto.com
Til i dag ser ikke bare barn, men også voksne entusiastisk på magien: hvordan et vanlig egg blir til en vakker ferieattributt. Og for at påskeegg skal bli vellykket første gang, må du følge noen få grunnleggende regler:
- Egg for farging skal være så fersk som mulig. Det er best å kjøpe dem rett før maledagen. I butikken, vær oppmerksom på merkingen og ta egg med bokstaven "D" (kosthold) - de er ferskere enn egg merket med bokstaven "C" (kantiner). Hvis du kjøper egg på markedet, må du velge dem etter vekt: ferske egg er alltid tyngre enn de som allerede har ligget i flere dager.
- Når du velger egg, inspiser hver av dem nøye slik at det ikke er flis eller sprekker. For det første, når du lager mat, vil skallet spre seg, og det vil ikke fungere vakkert å male et slikt egg. For det andre er selv den minste sprekken i skallet en risiko for at bakterier har kommet inn i egget. Et slikt produkt kan være giftig.
- Noen timer før farging bør eggene tas ut av kjøleskapet og stå i romtemperatur. Da vil de definitivt ikke sprekke under koking.
- For å få fargen til å "gripe" på skallet bedre, sørg for å vaske eggene med såpe. I tillegg kan skallet også avfettes - for å gjøre dette, tørk eggene lett med medisinsk alkohol eller alkoholtinktur uten farge.
- For å forhindre at egg sprekker, anbefaler mange husmødre å legge dem i kaldt vann og koke med salt (omtrent en teskje per 2 kopper vann). Fysikken bekrefter ikke dette på noen måte, men metoden fungerer.
- Etter farging, tørk hvert egg med et serviett med en liten mengde vegetabilsk olje, og poler deretter med en bomullsklut. Så symbolet på ferien vil få en vakker blank glans.
Hvilke naturlige fargestoffer er best for egg
Det mest populære fargestoffet for egg er løkskall / istockphoto.com
Det mest kjente og populære fargestoffet for egg er løkskall. Med den kan du få en rekke farger, fra lys gul til dyp burgunder eller mørk brun. Metningen av skyggen avhenger direkte av mengden skall du bruker til farging, samt av løken som skallet er tatt fra. Vanlig løk vil for eksempel gi deg en rekke oransje farger, men rødløk vil gi eggene nyanser av rødt og crimson.
I tillegg til løkskinn finnes det mange planter, som inneholder i sammensetningen et ganske kraftig fargepigment og er i stand til å gi eggene helt forskjellige nyanser. Uten kjemi, men bare ved hjelp av naturlige materialer, kan du male egg i nesten alle regnbuens farger.
Bete. Rødbetejuice har veldig sterke fargeegenskaper. Med den kan du male egg i alle nyanser av rødt: fra lys rosa til rik karmin. For å få et avkok av rødbetejuice, riv rødbeten, tilsett litt vann og kok i 20-30 minutter. Sil, tilsett to spiseskjeer eddik og en klype salt. Egg i denne buljongen kan kokes fra 10 minutter til en halv time, avhengig av ønsket farge.
Spinat. Hver mor vet hvordan ungt grønt gress maler barnas ting. Det mest intense pigmentet av "urte" fargestoffene inneholder spinat. Et avkok av det tilberedes etter samme prinsipp som rødbeter: skjær spinatbladene i strimler og kok i 30-40 minutter. Kok så eggene i buljongen. Resultatet er en rik og levende grønn farge.
Det er mange planter som vil gi egg forskjellige nyanser / istockphoto.com
Rødkål. Vi tilbereder buljongen på samme måte: hakk kålen, kok den og legg eggene der. Du kan få et bredt utvalg av nyanser av blått.
Bjørk og brennesle. Disse plantene gir også eggene en vakker grønn farge. Dessuten kan du bruke både friske og tørre blader til avkok. Hell kokende vann over dem og la koke til vannet "trekker" metning fra bladene. Etter det, slå av vannet og la fargeløsningen stå i en halv time for å trekke. Sil og kok eggene i den i 10 minutter.
Sitron og kamille. Ved hjelp av disse plantene kan du få delikate og solrike gule nyanser. Vi tilbereder et avkok av kamille på samme måte som fra bjørk. Når du maler med sitron, lager vi en infusjon av revet sitronskall (som fra rødbeter og spinat).
Kaffe. Ved hjelp av pulverkaffe kan du gi egg nyanser fra beige til sjokolade. Hell noen teskjeer av produktet (optimalt 1 skje per 1 egg) i kokende vann og kok i opptil 10 minutter. Avkjøl, dypp eggene der og kok dem i 10-15 minutter. Få en mild lysebrun tone. Hvis du lar eggene ligge i løsningen i en halv time til, vil de bli en vakker mørkebrun farge.
Hvordan male egg til påske med et mønster
Vakre mønstre på egg er ganske enkle å få / istockphoto.com
Krashenki med forskjellige mønstre og mønstre ser veldig originale ut. Denne metoden for fargelegging krever egentlig ingen spesielle ferdigheter eller arbeid. Den eneste advarselen: før du forbereder maling, må eggene i dette tilfellet først kokes slik at skallet ikke sprekker i det mest avgjørende øyeblikket.
Marmor egg. For å få et vakkert marmormønster på skallet, skjær løkskinnene (gjerne fra løk i forskjellige farger) i vilkårlige biter. Klipp også vanlig papir og bland det med skallet. Fukt eggene i vann og rull i den resulterende blandingen, pakk den resulterende "klumpen" tett med gasbind eller nylon. Emnene må kokes sammen med det gjenværende løkskallet i omtrent en halv time.
Krapanki. For å få et skall med et interessant prikket mønster, rull det gjennomvåt i vann egg i ris. For å gjøre dette, bruk rund, ikke langkornet ris. Legg på samme måte eggene i nylon eller osteduk, pakk godt inn og kok i en av buljongene i 35-40 minutter.
Stripete egg. En av de enkleste måtene å få striper på skallet på er å pakke dem inn med gummibånd. Du kan bruke kuttere for penger, eller du kan klippe en medisinsk hanske (da får du strimler i forskjellig bredde) eller stikke smale stingstrimler ikke på et egg. For å gjøre det stripete mønsteret mer ømt, kan du pakke inn eggene med tråder. Slike emner i fargeløsningen bør ikke oppbevares i mer enn 10-15 minutter, ellers vil mønsteret bli smurt ut.
Mønstrede egg. Ved hjelp av selvklebende tape eller barneklistremerker kan en rekke bilder påføres eggene - hjerter, stjerner, sommerfugler, geometriske former. Som i tilfelle av striper, fest de valgte bildene på skallet og dypp i fargeløsningen i 10-15 minutter. Men bladene eller kvistene (dill og persille er godt egnet for disse formålene) må vikles rundt egget med gasbind eller nylon. Slike emner kan oppbevares i et avkok i opptil en halv time.
Du vil også være interessert i å lese:
TOPP 10 ideer til hvordan du kan dekorere egg til påske
Hvordan male egg vakkert til påske: trinnvise instruksjoner
Påskehare og malte egg - historien til påskesymboler