Etablere kriterier for å utpeke friskhet og kvalitet på kjøtt, som kan være en mester
Farge
For svinekjøtt er den normale fargen erysipelas,yalovichini - mørkerød.Beundre hvor godt kjøttet er tilberedt, den eneste naturlige "stekingen" av den røde og erysipelas-fargen kan være fett.
Sіrі sone for å snakke om de som kjøttet allerede begynte å svelle, kantene på kjøttet blir mørkere i en time at morgendagens utseende er et bevis på at kjøttet har vært bestilt i noen dager uten hell selge.
Dusker og sumper er skyldige, men de var hvite.
3 tegn på at kjøttet har blitt dårlig og ikke bør spises
Lukt
Det ferske produktet har en liten lukt, noen ganger minner det om melkeaktige mennesker. Yakshto zlovili іnshі domіshki, vіdmovtesya vіd kjøp.
Gustina
Flott, da du kan smøre kjøttet før du kjøper. Styrken til produktet er også viktig for å ta en beslutning om dets friskhet. Normalt er kjøttet stramt og har en sterk struktur. Trykk på kjøttet med fingeren og forundre deg, som en dyp bulk.Overflaten på kjøttet kan være vannaktig, men klissete for å snakke om at produktet pakkes.
3 tegn på at kjøttet har blitt dårlig og ikke bør spises
Gjetter
- hvordan forstå at du allerede har vært syk med koronaviruset?
- Hvordan gi kroppen til et barn vitaminer og vann
- 7 іgor, yakі forberede et barn for et skoleeventyr