Høst - sjenerøs med sunne grønnsaker, frukt og bær. Vi anbefaler å ta hensyn til dem og legge dem til din diett nå, for å ha tid til å berike kroppen med vitaminer. Vi valgte topp 3 av sesongens grønnsaker, frukt og bær, som er bedre å spise "live".
Ernæringseksperter anbefaler å spise mer i høst, sesongbaserte råvarer. Selvfølgelig vil du ikke lager vitaminer for fremtiden, men for å forberede kroppen til å angripe kaldt.
epler
Den engelske si at ved å spise bare et eple om dagen, vil du spare deg selv fra alle sykdommer. Denne frukten er rik på vitamin C, B1, B2, P, og E, mangan, kalium, jern. Epler bidra til å styrke immunforsvaret, forbedre fordøyelsen, fjernelse av rester og toksiner. Overraskende, under varmebehandling, de ikke mister mye av sin bruk. Derfor, bakte epler er ikke mindre nyttig enn rå. De er også anbefalt å bruke etter matforgiftning og rotavirus, som de er lett fordøyelig.
bær
September gir oss så mange nyttige bær: tranebær, tyttebær, tindved. Cranberries - er en kraftig antioksidant. Den inneholder en stor mengde av kalium- og vitamin C, B1, B2, B5, B6, PP, K1. Å drikke tranebærjuice anbefales for forebygging av forkjølelse. Kalina - også en lagerbygning av vitamin C, er det anbefalt å drikke for å styrke hjertet, søvnløshet, hoste og høy temperatur, som en diaphoretic. Men det har mange kontraindikasjoner: hypotensjon, graviditet, urolithiasis. Seabuckthorn er rik på vitamin C, B1, B2, PP, K, P og E, karoten, jern, Mangan. Ha tid til å forberede bær fruktdrikker, smoothies, koke syltetøy og marmelade.
gresskar
Det kan kalles dronningen av bordet September. Den inneholder kalium, kalsium, magnesium, fosfor, vitaminene B1, B2, B12, PP, A - beta-karoten. Det er et ideelt produkt for bedre syn. Og fra massen kan gjøres mange deilige og sunne retter.
Du vil også være interessert i å vite hvordan du spiser en ammende mor.
