Denne "solar" krydder er lett å finne på kjøkkenet hver husmor. Men ikke alle vet om sine unike egenskaper. Men krydder er bra for en kvinnes kropp, og når de brukes på riktig måte vil bidra til å holde formen.
Gurkemeie er en innfødt av de sørlige landene, og informasjon om hvordan du bruker det i matlaging, forberede smakfulle og sunne retter, kom til oss fra India. Det er fra disse delene ble levert aller første krydder. Det er interessant at i antikken, ble gurkemeie brukt som et ritual pulver, men for noen tid har det kjøpt også status som "healer".
Nyttige egenskaper av gurkemeie / istockphoto.com
Moderne forskning har også vist at dette krydderet:
- Det har anti-inflammatorisk og antibakterielle egenskaper;
- Den har en antiseptisk virkning;
- en antioksidant;
- Det forbedrer funksjonen av mage-tarmkanalen;
- Det reduserer nivået av kolesterol i blodet;
- øker forbrenningen, dens evne til å varme opp huden;
- bidrar til å opprettholde ungdom;
- Den brukes i behandling av reumatoid artritt, magesmerter, Crohns sykdom, ulcerøs kolitt, hepatitt, lidelser av leveren og galleblæren, ulike luftveisinfeksjoner, Alzheimers sykdom, allergisk rhinitt, diabetes;
- forbedrer hudfarge;
- minimerer rynker;
- eliminerer flass og hårtap,
- Det fremmer vekttap;
- Utgangene det overskytende vann fra kroppen;
- forbedrer metabolismen;
- reduserer sultfølelse;
- akselererer blod, bidrar til rask fjernelse av skadelige stoffer fra kroppen;
- renser blodet av overskytende kolesterol;
- stabiliserer blodsukkernivået;
- Det fungerer som et naturlig antibiotika;
- letter menstruasjonssyklus;
- gjenoppretter lipid barriere.
Å gurkemeie start å "jobbe" i kroppen, bør det tas daglig, men i små mengder. Og oppskriftene bruke gurkemeie som på innsiden og utsiden, det er et stort beløp, slik at alle kan velge en mer praktisk og hyggelig alternativ.
Som gurkemeie bidrar til å gå ned i vekt / istockphoto.com
Faktisk er alle de terapeutiske virkningen av denne "solenergi" krydder utfører komponent curcumin, som er tilgjengelig i sin sammensetning.
Men, som i bruken av ulike medisiner, husk at alt må være utlevert, herunder bruk av gurkemeie. Det bør ikke ta mer enn en teskje per dag.
På tross av alle de mirakuløse egenskaper av gurkemeie og dens positive innvirkning på hele menneskekroppen, er det også et antall kontraindikasjoner for bruk:
- idiosynkrasier krydder, forårsaker kvalme og fordøyelsesbesvær,
- hormonelle forstyrrelser som gurkemeie har evnen til å øke produksjonen av hormonet østrogen;
- hypotensjon (gurkemeie senker blodtrykket);
- problemer med galleblæren, tilstedeværelse av stein i det;
- Graviditet og amming;
- problemer med blodpropp;
- barn under 5 år.
Basert på ovenstående er over, blir det klart at gurkemeie er en vanlig brukt stoff som for terapeutiske og kosmetiske formål, og i matlaging. For menneskers helse er det ganske trygt krydder, men bare i henhold til tiltak i bruk.
Du vil også være interessant å vite at som krydder kan hjelpe med helseproblemer
