Kald høstdag, vil du noe velsmakende, varm og hjertelig. I dag kan vi tilby deg å lage soppsuppe og tjene ham ikke bare i en plate og brød!
slikt suppen er veldig raskt og enkelt tilberedes, men tilfredsstille selv den mest lunefulle besøkende, spesielt i den opprinnelige innlevering. Du kan bruke ikke bare sopp, men også alle andre sopper til din smak, og enda bedre noen få arter, det vil gjøre suppen smaker rikere. Brød potten kan spises med suppe, vil det være en utrolig velsmakende tillegg til hovedrett, spesielt hvis du bake brød selv.
INGREDIENSER:
Champignon - 400 g
Poteter - 2-3 stk
Løk - 1 stk
Hvitløk - 1-2 fedd
Krem 10% - 150 ml
Krydder - til smak
Fremstilling Trinnvis
1.Bake ditt eget brød eller kjøpe en ferdig, kan det være en runde brød, et brød av liten firkant eller store ruller for små porsjoner.
2. Skrell potetene, skjær dem i terninger, legg på brann og kok til ferdig, ikke glem å legge til salt.
3.Varm pannen, hell litt olje og stek skiver løk.
4. Champignon eller andre sopp Vask og skjær om sopp er små, bare halvert.
5. Ved stekt sopp, tilsett sopp, salt og pepper, legg tørkede urter eller annet krydder som passer din smak. Stek til kokt.
6. Med kokte poteter, drenere vannet i en separat beholder.
7.I bollen av en blender legge potetene, sopp (par stykker av stekt sopp til side) hell i fløten og drepe brønnen.
8. Suppe strømme tilbake i potten, justere tettheten ved hjelp av den resterende potetkjøttkraft. De resterende sopp skåret i små terninger og sende i en kjele, kok opp. På dette stadiet kan du også dosolit suppe til din smak.
9.Av brød, skjære massen, la 5-10 mm rim og hell suppen, pynt med urter og sopp. La du vil være deilig!
Sørg også for å spørre omhvordan å lage en imponerende kake dekket med kylling og sopp
