Det er ingen hemmelighet at barn elsker smakstilsatt syltetøy, syltetøy, kompotter. Gjør alt for å kald vinterkveld er ikke om å sette et barn uten godbiter
Jeg trenger litt tid til å koke syltetøy. Vel, hvis bærene fra sin hage - så du vet nøyaktig hva som er i dem mest gunstige vitaminer og et minimum av plantevernmidler. Bevaring - vitaminblanding for å opprettholde immunitet i vinter-fjær periode.
Duftende bringebærsyltetøy med mynte
ingredienser: 400 g av bringebær store • • 100 ml vann, 400 g sukker gelatin • • pose 2 ss. skjeer sitronsaft • 1-2 sprigs frisk mynte
forberedelse: Monter bringebær, vaske, tørke på en papirserviett. Hell i pannen og legg på bålet. Kok en 1-2 minutter. Fjern fra varme og tørk Crimson massen gjennom en sikt. Igjen hell i en kasserolle, tilsett sukker og kok opp. Deretter satte kvist mynte. Legg gelatinen i henhold til instruksjonene på etiketten. Kok i ytterligere 3 minutter. Fjern fra varmen og hell i krukker. Oppbevar i kjøleskapet.
Emner av barn: syltetøy oppskrifter som er sikker på vil glede barnet / istockphoto.com
Velvet blåbærsyltetøy
ingredienser: 1 kg blåbær • • 400 g sukker 1 pose gelatin
forberedelse: Gå gjennom og vask blåbær. Bli kvitt små begerbladene praktisk måte: pour blåbær med kaldt vann i en stor beholder og bland. Tørt løv og haler flyte. Bare nøye drenere vannet med dem. Gjenta prosessen 2-3 ganger. Knuse blåbær blender eller knuse med en treskje. La stå opp for å la saften. Plasser potten med blåbærsaus på bålet, koke i 1-2 minutter. Fjern fra varme og gni gjennom en sikt. Igjen satt på brannen, tilsett sukker, kok i 3-5 minutter. Smelte og strø i gelatinen i henhold til pakken. Kok i 1 minutt under omrøring. Fjern fra varmen og hell i bankene. Oppbevar i kjøleskapet.
Jordbærsyltetøy med lime
ingredienser: 800 g sukker • 1 kg jordbær halv lime • • 1 pose gelatin
forberedelse: Rens jordbær på bladene, flytte, vaske, fold i et dørslag og tørk. Klem bær blender eller mos tolkushkoy vanlig potet. Riv skall av lime, press ut saften. Kok opp i vekt, holde 5 minutter på lav varme, fjerne. Tørk forsiktig den resulterende puré gjennom en sil eller press gjennom cheesecloth å kvitte seg med små bein. Hell jordbær vekt i pannen, dryss på sukker og satt i brann. Kok opp, tilsett limesaft og skall. Kaste en pose med gelatin med to skjeer av sukker, dryss på jam, bland godt. Bring til koking og kok i 3-5 minutter. Fjern fra varmen og hell i bankene. Oppbevar i kjøleskapet.
Også vil du være interessert i å lese denne: bringebærsyltetøy i en hast: 3 beste oppskriften
