Agurk i fryseren - det er uvanlig. Og fortsatt svært diskutabel. Mange vertinner som minst en gang frosset denne grønnsaken, vet du at etter opptining agurk ser ganske presentabel. Hva du skal gjøre - nekter å fryse? I alle fall.
Hvis du gjør dette i et år i landet har modnet en god avling agurker, sørg for å prøve dem og fryse, og lage måltider som er samlet for deg en kulinarisk versjon av nettstedet Kolobok.ua.
Den første måte - i koppen. Du kan hogge en grønnsak rivjern, satt i en engangs cup, dekk med plastfolie og sende den i fryseren.
Hvor å bruke:agurker, frosset kan således tines og tilsettes til okroshka, tarator saus.
Saus "smak av sommer": 200 ml naturlig yoghurt blanding med 50 g agurk, tilsett 20 ml sitronsaft, salt og sukker til smak. Alt vi endre saus og kledd med vegetabilsk salat.
Metode to - kuber.Agurk skåret i terninger. Dish eller brett dekket plastfolie, spredt agurk terninger og send i fryseren i 3 timer. Deretter trekker ut den agurk, helles inn i posen, binde og sendes til lagring i fryseren til vinteren.
Hvor å bruke: i salater (inkludert, og "Olivier"), supper.
Agurksalat "Emerald". Tinte agurker, blir vann pumpet ut. For grønnsaker legge 1-2 ss. l. fløte, 50 g finhakket saltet laks, salt for smaken. Rør. Salat klar.
Metode tre - agurk juice.Frysing slik at du kan bruke agurk juice. For å oppnå dette, er grønnsaker gått gjennom en juicer. Hvis ikke, kan du rive agurk revet og otzhit juice med gasbind. Og hell saften av formene for is.
Hvor å bruke: agurk saft oppnådd fra vakling masker som strammer huden, danner en oval ansikt, redusere antall rynker. Det er, etter at effekten av en slik maske som ligner på lymfedrenasje massasje.
Mask "Super Rejuvenation". Tine frossen agurk juice (du trenger 1 ss. l.), tilsett 2 aspirin og 1 ss. l. kamille avkok. Den resulterende massen blir gnidd inn i huden med myke bevegelser. Etter 1 minutt maske vaskes av med varmt vann, ved hjelp av bomullsputer eller kosmetisk svamp.
