Tradisjonelle ukrainske smult med hvitløk ja - pålitelig beskyttelse mot forkjølelse og influensa. Deilig "leirklining" passer for alle første og andre kurs, eller bare for en snack - når sulten. En mud hut å lage veldig enkelt.
Salo, vridd gjennom en kjøttkvern med hvitløk - denne oppskriften er kjent for hver ukrainsk familie. Tross alt, hva kan være mer deilig aromatisk rikdom av borsjtsj med en skive brød med "hytta". "Hytta" som snacks til den ukrainske borsch og mange restauranter, ikke bare i vårt land.
Salo er perfekt kombinert med hvitløk, men ikke begrenset til å smake berømte "leirklining". Dette tandem har en positiv effekt på grunn av sine gode egenskaper til vårt immunsystem, noe som er spesielt viktig i catarrhal høsten og vinteren, når forsvaret for kroppen virkelig trenger.
Forskere har funnet ut at fettet ikke inneholder skadelige kolesterolet i små doser, det kan og bør inkluderes i menyen, og voksne og barn. Den smult inneholder essensielle fettsyrer, de mest verdifulle - arachidon-flerumettede fettsyrer, vitaminer A, E, D, meget viktig for helsen til naturlig antioksidant selen. Fett i moderate mengder renser blodet, forbedrer hjerte og hjerne, gir kroppen styrke.
Hvitløk - en lagerbygning av næringsstoffer, dets hovedkomponent - allicin hindrer oss fra å trenge inn i kroppen med forskjellige virus. Hvitløk er også en naturlig antioksidant, som du kan holde seg ung - det renser blodet, ikke tillater forsinket kolesterol plaques på veggene i blodkarene, er nyttig for de som lider av hjerte- problemer. Og hvitløk støtter normal mannlig og kvinnelig helse og det har afrodisiakum egenskaper.
Både produkter og bacon og hvitløk har mange nyttige egenskaper, som de tilskrives naturlig immunomodulator, som hjelper kroppen til å integrere sine egne forsvar, motstå virus og forlenge ungdom.
Forbered en deilig og sunn snacks sandwich shop "mud hut" - smult med hvitløk - og bare enkelt.
INGREDIENSER
• Lard, klar til bruk - 500 g
• Hvitløk - 4-5 fedd
• salt og krydder - til smak
Fremstilling Trinnvis
1. Bacon hakke eller pisk i en blender, tilsett hvitløk, salt og pepper.
2. Spre bacon med hvitløk på en skive brød, dryss med finhakket dill.
3. Hold en jordhytte i lang tid bør ikke være - noen dager, ikke mer. Hakket hvitløk mister sine gode egenskaper og gir retten en ubehagelig smak og lukt. Bon appetit og god helse!
Og sørg for å finne og redde sine faner en unik oppskrift for den kjente pasta Amosovs for immunitet.
