Frem til slutten av vinteren er det svært få. Men kroppen vår er allerede oppbrukt fra mangel på vitaminer og mineraler. Hva er toppen 5 februar matvarer bidra til å fylle deres underskudd og styrke immunforsvaret?
istockphoto.com
surkål
Dette er en av de få hermetikk, som beholder et stort antall vitamin C. I tillegg, baren mye vitamin A og B. Den vanlige kål til slutten av vinteren litt inneholder vitaminer, i motsetning til sylte, som beholder sine nyttige egenskaper i 6 måneder etter fremstilling.
tørkede frukter
Tørkede aprikoser, svisker, dadler, rosiner, fiken - sine gunstige egenskaper kjent for menneskeheten i lang tid. De ble reddet fra beriberi sjøfolk på lange reiser. Bare tørket frukt i lang tid forbli en vitaminer og mineraler. Hva er de rike? Tørkede aprikoser inneholder mye vitamin B5, vitamin A, C, PP. Sammensetningen av rosiner kan finne vitamin A, B1, B2, B5 og B6 og C. Datoer er rike på vitamin A, E. Videre, "tørking" inkluderer mineraler som kalsium, kalium, magnesium og fosfor.
kjøtt
Kjøtt fra dyr beholder en rekke nyttige funksjoner. Kjøtt inneholder vitaminer fra gruppe B, vitamin A, RR, SS Det har også de nødvendige mineraler for kroppen vår. Men å spise kjøtt er nødvendig for å overholde tiltaket. Til tross for sine fordeler, den inneholder kolesterol. Foretrekker kosten kjøtt med mindre fett: kanin, kalkun, kylling.
istockphoto.com
fisk
Fisk er rik på næringsstoffer. Den inneholder mangan, sink, selen, jern, magnesium, fosfor, og vitaminer A, D, E, F. Den kan spises som en ferskvannsfisk, og sjø. Men husk at ferskvann ikke inneholder jod og fluor. Det er best å spise fisk med høyt innholdomega-3 og omega-6 - som kveite, laks, laks, sild, ørret, steinbit, tunfisk, makrell, ål, sardiner.
Kashi
Nyttig alle typer korn, så er det best å veksle dem i kosten. Ris grøt inneholder en masse av fiber og B-vitaminer; hirse grøt er rik på proteiner, kobber, mangan, sink; bokhvete grøt i mange vitaminer, jern, kalsium, magnesium; i havregryn inneholder vitaminene A og E, B og mineraler.
Du vil også være interessert i å vite hvorfor mange mennesker ikke trenger vitaminer og kosttilskudd: råd fra en lege.