Jul og nyttår helligdager - det er tid for alle slags spådommer og spådommer. Hvorfor ville du de fleste ikke bli en "hånd forsyn" og forberede spådommer for det kommende året for dine venner og familie? Spesielt tror dette er ganske enkel, men gleden og positive følelser for din kjære vil være en stor belønning for sitt arbeid.
Så inviterer vi deg til å bake cookies med de virkelige spådommer. Hva du skal skrive i slips med spådommer du bestemmer. Det kan være slags farvel, profeti eller uttalelser fra kjente personer. Og til tross for at spådommer vil være skrevet av deg, vil skjebnen avgjøre hvem og hva slags cookies få. Forresten, de første slike fatale kaker dukket opp i slutten av det 20. århundre i USA. Denne tradisjonen ble brakt til Amerika utvandrere fra Japan og Kina. Og i dag produksjon av kaker med spådommer har blitt en lønnsom virksomhet - i verden hvert år sin produsert ca 3 milliarder stykker, er de aller fleste som forbrukes i USA Stater.
INGREDIENSER
• Flour - 70 g
• Egg - 3 stk
• Vanilje, kanel eller annet krydder - til smak
• Butter - 50 g
• Pulverisert sukker - 130 g
Fremstilling Trinnvis
1. Skåret i små biter og under omrøring smør, smelte over lav varme.
2. Ha mel i en bolle og melis.
3. Skille proteiner fra eggeplommer. Visp, slo dem og legge til mel.
4. Deretter helle olje og bland godt. Legg vanilje smak. Du kan også legge til, hvis ønskelig, kanel, pepperkaker mix, eller andre krydder. Deigen skal bli litt tykk krem.
5. Var dekket med bakepapir på en stekeplate og sette på hans skjeen runde "pannekaker" med en diameter på 8-10 cm. Bare en masse av dem ikke verdt det, starter med en 2-3, fordi du vil fortsatt trenger å gi dem form, og de raskt stivne.
6. Bake i en forvarmet ovn ved 180 ° C inntil kantene ikke tømmes. Deretter fjerner pannekaker fra ovnen og plasser i midten av et notat med spådommer.
7. Brett pannekaken i to og den brettede kanten av halsen vikle kopper eller kopper til kjeks ervervet en særegen form. Pass fingrene! Fortune cookies er varme. Også, for å holde formen på produktet for å plassere den i et glass eller en liten kopp.
8. Nå cookies skal herde. I første omgang vil det være veldig myk, men etter en time vil være duftende og skarp.
9. Cookies klar. Bon Appetit og Godt Nyttår!
