Mødre over hele verden alltid ønsker å lage mat for familien hans er noe nytt og velsmakende. Men mange frykter stopper, og plutselig vil ikke fungere eller produkter som ikke finnes i butikken. Vi forsikrer deg: forberede hver dag en ny og original smak mat kan og bør jevne ut som vanlig-typisk sett av produkter! Og dagens oppskrift salat av stekte grønnsaker - det beste beviset!
For det første er ikke noe uvanlig av produkter for sin forberedelse ikke nødvendig. For det andre, det forbereder en salat i 15 minutter. Resten av tiden bare vente til zapekutsya grønnsaker i ovnen. For det tredje er denne retten som selv de største kresen som ikke liker grønnsaker.
INGREDIENSER:Salat - bjelke pepper - 1 heter, poteter -. 450 g, rosenkål - 450 g, løk - 1 enheter, oregano -. 1 time. l, salt -. 1 timer. l, pepper -. 1 timer. l, olivenolje -. 3 ss. l.;
For sausen: olivenolje - 3 ss.. L, balsamico eddik (kan erstatte sitronsaft) - 2 ss.. L, lønnesirup (kan erstatte honning) - 1 time. l.
til pynt: Spinat - på forespørsel.
Hvordan å forberede: paprika og rosenkål swill. Kål halvert, og paprika skåret i store terninger.
Poteter skrelles og skjæres i terninger, også. Dersom nye poteter, kan det bare skylles godt og ikke engang renset. Løk renset fra skall og skjær i ringer.
Alle grønnsaker er satt i en bolle (du kan legge tomatene, og hvis du ønsker det), salt, pepper, tilsett oregano, olivenolje og bland godt.
Hell grønnsaker panne og satt i en forvarmet ovn ved 200 ° i 40 minutter. Hvis grønnsakene vil brenne på samme tid, dekke pannen med folie.
Cooking saus: blande olivenolje, balsamico og sirup.
Stekte grønnsaker hell i en bolle, tilsett hakkede salat blader, hell sausen, rør og spredning til plater. Med grønnsaker, kan du sende en fersk spinat.
NYTTIGE TIPS
1. Hvis din ektefelle eller ektemann i dag ikke kan leve uten kjøtt og grønnsakssalat ser skeptisk overraskelse ham. Bare legg salat bakt kjøtt. For å gjøre dette på forhånd, ta kyllingbryst, skåret i små biter (du kan ikke gjøre, men så kjøttet blir lengre tid å bake), fyll den med yoghurt, tilsett 1-2 hakkede hvitløksfedd og la stå i 1-2 timer eller over natten i kjøleskap. Og når du bake grønnsakene, bare helle ut kjøttet i pannen med grønnsakene og stek som anvist i oppskriften.
2. Og at barna ikke vender seg bort fra sunn mat, invitere dem til et fascinerende land i Deilige historier. Tilby å hjelpe deg i utarbeidelsen av salat og fortelle historien om den store og mektige dronning Variety, som er i stand til å gjøre underverker med grønnsaker, gjøre dem til deilige salater. Og om hvordan hun hadde gjemt i et fangehull monster Sweet Tooth, som ikke liker grønnsaker, og spiste bare godteri og sjokolade. Tenke sammen, hvordan vi kan hjelpe dronningen. Sikkert, vil babyen din overraske deg med sin fantasi! Bon appetit!
