Du vet, når salmonellose - en svært farlig smittsom sykdom - når sitt høydepunkt? I sommer og i dagene av feiringen av påsken. Bakgrunnen for en slik "utsolgt" at det er overført gjennom populær i baby matvarer. Og spesielt - egg, vil du i en påske-menyen og oppskrift med i gryteretter, omeletter, bakverk. De kan være forurenset med Salmonella og vaktel egg, som er gitt for å styrke helsen til barnet.
redaksjonell Kolobok.ua Jeg samlet for deg viktig informasjon om hvordan du kan identifisere de første tegn på salmonellose og kurere babyen, samt - hvordan du kan beskytte barnet mot faren for forurensning med salmonella.
symptomer på salmonellose
Salmonella - en stor "familie" av tarminfeksjoner (kjent for vitenskapen om 2500 arter). Hver av skadelige bakterier inn i kroppen til barnet, kan føre til farlige og alvorlig sykdom med symptomer:
• Babyen rører, kan oppkast oppstå;
• diaré (ofte med klumper av slim og blod);
• magesmerter;
• øket kroppstemperatur (40 ° C);
• alvorlig dehydrering;
• på grunn av dehydrering i et barn kan oppleve besvimelse, rikelig svette, og selv beslag.
Disse tyder på at barnet utvikler seg tarminfeksjon, og til å bestemme det eller salmonella andre infeksjoner (dysenteri, rotavirus, etc.), er det nødvendig å foreta avling på en medisinsk innretning der barnet haster levere. Det er et barn vil gjøre alle nødvendige tester, og bidrar til å forhindre komplikasjoner og så snart som mulig for å gjenopprette.
Bebodd av salmonella
Salmonella finnes i alle matvarer, med tilstedeværelse av infeksjon endrer ikke enten utseendet på produktet, eller dets farge, smak eller smak. Enkelt sagt, en god egg og egg, der "avgjort" hundretusener av Salmonella - ikke skille.
Forresten, kan ikke bare eggene være farlig: nesten alle dyr - bærere av Salmonella, men det som oftest smitter kylling menneskelig Salmonella. Og merkelig nok, infiserte mennesker gjør ikke så mye gjennom egg og kjøtt, som kylling gjødsel gjennom.
For eksempel, kokker min mor et egg, overflaten som ikke har blitt grundig rengjort fra søppel rester. Egg kokt hardkokt, renser mor det fra skallet og... "beis" egg partikler av kullet som ble igjen på tuppen av fingrene hennes da hun sette egg i en panne. De samme fingrene mamma berører ansiktet, kommer til babyen - som er så infisert av salmonellose.
kilder Salmonella
• termisk ubehandlet kjøtt og meieriprodukter;
• fugleegg (spesielt de som ble lagret i lang tid eller feil),
• vill og husdyr og fugler (forresten, og kjæledyr hamstere, marsvin, papegøyer);
• personen infisert med salmonella;
• tørket avføring (eller fugleskitt), salmonella bakterier som "overlever" titalls måneder;
• puste salmonella (restene husdyrgjødsel) kan være og med støv, og stryke et infisert dyr;
• Salmonella og overføres gjennom vannet, karakterisert ved at bakterien reproduserer perfekt.
Hvordan identifisere og behandle salmonellose
Oftest smittet og det vanskeligste å bære salmonella barn fra fødsel til 5 år. Småbarn er nysgjerrige, dra alt inn i munnen, spise med hendene, så plukke opp infeksjonen, noen ganger er det veldig farlig slag.
Men foreldre neobzyatelno vet hele "familietre" av Salmonella. Oppgaven med mamma eller pappa - så raskt som mulig for å levere barnet til lege eller ringe en lege til barnet når barnet begynte oppkast, diaré og høy feber. Vi må ikke dryge!
Hva å gjøre før ankomst av legen
Før besøket av legen er det viktig å beskytte barnet mot dehydrering. Plukket opp en tarminfeksjon, et barn lider mest av ekstrem dehydrering på grunn av oppkast, diaré og høy temperatur. Disse tre symptomene er svært farlig! Og i din makt avlodding kid: å gjenopprette sin vann-salt balanse og lindre tilstanden.
Ideelt - spesiell løsning for å gi barnet pulvere (Regidron) som ganske enkelt fortynnet i vann ved romtemperatur (ikke i kulde eller i varme!).
Hvis boligen medisinskapet rehydron var ikke, og ingen til å kjøre til apoteket, kan du forberede en løsning (i henhold til oppskriften til World Health Organization):
I 1 liter rent vann noncarbonated fortynnet 2 ss. l. sukker, 1 time. l. salt og 1 time. l. natron. Bland godt og poite denne løsningen barnet så ofte som mulig.
VIKTIG.Prøv å drikke babyen så ofte som mulig i hvert fall fra en skje. Hvis en pipsqueak nekter å drikke saltlake, la det varme vannet, svak te - det viktigste at pipsqueak drakk. Spedbarn kan bare holde brystet og injisere saltoppløsning inn i hjørnet av munnen smuler normal engangssprøyte (uten en nål!).
salmonellose behandling
Typisk, salmonellose i den akutte fase varer i omtrent 3-5 dager, og deretter gå inn i nedgang. Med riktig behandling, streng diett og vanning smuler blir det lettere for 2-3 dagers sykdom.
Sammen med vanning barnet får medisiner som bare kan utpeke legen etter en laboratorieanalyser (avling for å identifisere det forårsakende middel til salmonellose).
VIKTIG. Barnet er oppnevnt antimikrobielle midler (intestinal antiseptisk), men ikke antibiotika!
Hvordan du kan beskytte barnet mot salmonellose
Bare en måned etter at sykdommen til barnet i analysene kan oppdage salmonella - det er en veldig vanskelig infeksjon og vanskelig å bli kvitt den. Bedre beskytte barnet, til en Salmonella han visste bare av rykter eller fra Wikipedia.
• Lær barnet å vaske hendene før du spiser, etter en tur, etter å stryke en hund eller en katt, etter hver tur på toalettet.
• Kjøp kjøtt og egg i markedet fra pålitelige selgere.
• I butikken, sjekke holdbarheten på matvarer.
• Kontroller nøye friskhet av kylling og vaktel egg, og vaske ansiktet før du bruker eller matlaging.
• Sørg for å koke melken.
• Pass på at maten var frisk og holdt riktig (merk, frysing dreper ikke salmonella-infeksjon).
• Kjøttvarer otvraivayte, putre den nødvendige mengden av tid.
Og la disse forholdsreglene vil virke banalt, deres overholdelse vil beholde de mest verdifulle - liv og helse for barnet.
