Strawberry - en fantastisk bær. Det kan nytes for alltid. Og du kan lage en magisk smak desserter. Culinary versjonen av nettstedet Kolobok.ua Jeg plukket opp de beste oppskriftene av jordbær som kan tilberedes raskt.
Smoothies "STRAWBERRY PARADISE"
Ingredienser for 2 porsjoner: Jordbær - 500 g melk - 150 ml krem - 100 g pulverisert sukker - 2 ts honning - 1 ts, mynte for dekorasjon.
Hvordan å forberede: i en blender Sett vasket jordbær, tilsett honning. Shred. Ta 2 kopper, utelate dem i vann, deretter i pulverisert sukker, for å oppnå en vakker sukkerringen. Hell smoothie i glass, pynt med jordbær og mynteblad.
Jordbær i sjokolade
ingredienser: Strawberry - 700 g, svart sjokolade - 450 g
Hvordan å forberede: Vask jordbær under rennende vann, spredt på et papirhåndkle for å bær tørket opp. Strawberry bør være tørr.
Brutt en sjokoladeplate i biter, sette inn en skål og smelte vannbad under stadig omrøring. Skjærebrett var dekket med bakepapir. Så bær jordbær, utelate smeltet sjokolade og spredt på pergament. Dermed allerede sjokolade jordbær bær kan være dekorert med peanøttsmør chips, kulinariske paljetter.
Vi står en dessert ved romtemperatur før størkning. Deretter satte i kjøleskapet i 5 minutter, og det er mulig å behandle disse innfødte delikatesse.
STRAWBERRY "skred"
ingredienser: jordbær - 2 ss, krem -. 2 ss melis -. ½ st, vaniljesukker -. til smak.
Hvordan å forberede: jordbær vaskes, tørkes. Fløte med visp pulverisert sukker.
Iskrem boller eller briller bred spredning lag av jordbær og pisket krem. Pynt med bær jordbær og mynteblader.
STRAWBERRY TIRAMISU
ingredienser: Jordbær - 400 g, appelsinjuice - 100 ml orange væske - 60 ml sukker - 90 g, egg - 2 stk, kjeks Savoiardi -. 200 g, mascarpone ost - 250 g sitronsaft - 1 ts
Hvordan å forberede:Først forberede saus. I bollen av en blender slipe jordbær, appelsinjuice og likør. Nå - krem. Bland de hvite med halve mengden av sukker og sitronsaft. Beat for sterke topper. I en separat bolle, forberede eggeplommene: blande det med sukker, slo godt. Omrøring, gradvis introdusere mascarpone. Etter at massen blir homogen, blir ofte injisert proteiner.
Putting tiramisu: bunnen kremanok spre litt fløte. Så tar vi en kjeks, dyppe den i sausen og spredt på kremen. Alternative lag med krem og kjeks, bør det siste laget være krem. Top Pynt med skiver av jordbær. Sett kremanki i 1-2 timer i kjøleskapet til dessert gjennomvåt.
