Enten kake eller pudding eller lasagne. Kall denne retten kan være annerledes, er en ting viktig: å forberede det ekstremt enkelt. Og det kan godt bli grunnlaget for en familie middag eller lunsj. Sant, rigatoni, det er en ulempe: Hvis familien din prøve det minst én gang, du må lage dette mesterverket regelmessig. Vær klar for det.
ingredienser: Olivenolje - 1 ss, kjøttdeig - 400 gram, hvitløk - 3 tann salt -. 1 ts pepper - ¼ teskje, tomatsaus - 200-300 g, rigatoni pasta (kanaler) - 400 g parmesan (knust) - 1 m, mozzarella (oppmalt) -. 1 Art.,
Hvordan å forberede:koke pastaen i kokende vann til den er al dente tilstand ( "fast til tannen"). Vannet ble drenert, vasket og hell pastaen i en bolle. Tilsett litt olivenolje, røre. I en stekepanne varme opp olivenolje, spre kvernet kjøtt og steke den før den er ferdig. Deretter tilsett hakket hvitløk, salt og pepper. Rør. Tilsett tomatsaus og kok til tykk - 20 minutter.
Pasta og dryss med revet parmesan og rør. Så delt form for baking. Rigatoni og spredning som vist på bildet.
Når skjemaet er fylt opp, hell sausen på toppen. Fordele den på toppen. Og satt i en forvarmet ovn på 200 grader i 15 minutter.
Da får vi formen, dryss strimlet mozzarella og igjen satt i ovnen i 10 minutter. Vår rigatoni klar! De kan nytes med stor glede!
NYTTIGE TIPS
Hvis du ikke gjør det rigatoni, ta noen pasta. Det er sant, så må vi gjøre følgende triks: Sett pasta i bunnen av formen, på toppen av saus og pasta igjen. Dryss all osten! Cake dermed vil ikke være så vakkert, men ikke mindre velsmakende.
Kjøttdeig kan erstatte kylling. Ta kyllingen, hakket og yngel. Deretter følger oppskriften. Rigatoni med denne matlaging metoden vil få en ny lyd.
