Sommer kommer til en slutt, og hvis du er for hele sesongen og har ikke utarbeidet en tradisjonell gresk salat, umiddelbart komme til saken. Sikkert du har i kjøleskapet, og muligens på din egen hage, spise agurker og tomater. Så, trenger bare å kjøpe mer ost "feta" og noen enkle ingredienser.
Og vi tilbyr deg den rette oppskriften på fatet, til utarbeidelse av der du bare trenger et par minutter. Det vil være et flott alternativ for en lett middag: det vil mette kroppen med vitaminer, fiber og protein, gir en følelse av metthet uten tyngdekraft i magen og overflødige kalorier.
INGREDIENSER
- Tomater - 3 stk.
- Rødløk - ½ hode
- Agurker - 2 stk.
- Hvitløk - 1 fedd
- Cheese "feta" - 120 g
- Oliven pitted - 20 stk.
- Grønn chili pepper - ½ enheter.
- Olivenolje - 3-4 spiseskjeer. l.
- Tørket oregano - 1 time. l.
- Sitronsaft - 1,5 timer. l.
- Bakken sort pepper - ¼ timer. l.
- Salt - ¼ timer. l.
Hvordan å forberede: ingenting vanskelig å forberede denne salaten der. Skjær store biter av tomater, agurker, sirkler, halvsirkler rød løk og tynne strimler av grønn pepper. Sett toppen av feta og oliven, ikke røre. Ta en liten krukke med lokk og kok separat tanking. For å gjøre dette, blande olivenolje, sitronsaft, oregano, salt og knust hvitløk. Jar deksel med lokk og grundig ristet. Hell salatdressing og litt pepper.
Hemmeligheten av gresk salat, som er hvordan det er tilberedt og servert i Hellas, er at alle ingrediensene bør kuttes som en stor som mulig. De er spredt i en bolle som sliping og så servert ved bordet og røre salaten rett før du spiser. Bon appetit!
Hvis du ønsker å overraske og pamper elsket retter, tradisjonelle for ulike deler av verden, se på våre kategorier Kjøkken av verden. Tro meg, du vil ikke bli skuffet!
