Carrot souffle - det er svært velsmakende! Hvis du og dine barn elsker disse desserter, så denne oppskriften er for deg.
ingredienser
- Gulrot - 1 kg
- Hvete hel-hvetemel - 1,5 kopper
- Favoritt tørket frukt - 100 gr.
- Butter - 100 gram.
- Egg - 4 stk.
- Sprengmiddel - 2 timer. l.
- Salt - til smak
- Soda - en klype
fremstillingsmetoden
1. Gulrøtter er rene, vask og obsushivayut, deretter kuttet i små biter.
2. Spre gulrøtter i en kjele og fyll den med vann, kok opp og la det koke i ca 35 minutter til den er myk.
3. Vannet ble deretter dekantert og mos til gulrot puré tolkushkoy eller blendiruem.
4. Tørket frukt vaske og helle kokende vann i 15 minutter. Drenere vannet. Tørket frukt tørr med et papirhåndkle. I kolben i et blande sette de tørkede frukter og egg, og blandet.5. Vi flytter gulrot puré i en bolle og tilsett mel, egg blanding, mykt smør, bakepulver, salt og natron.
6. Ovn forvarmet til 180 grader.
7. Ta en dyp ildfast form og smør den med olje. Deretter grundig visp blandingen og spre den i en ildfast form. Hvis den resulterende massen er veldig tykk, kan du legge rømme eller yoghurt.
8. Vi setter formen i forvarmet ovn og stek til kokt souffle ca 1 time. Bon appetit!
Også vil du være interessert i å lese denne: hvordan du beskytter barnet mot diabetes
