Fisk - en svært nyttig produkt for den voksende barnets kropp. Men... tale barnet til å spise minst et stykke noe nyttig - ingen ler test. Høres det kjent ut? Du kan enkelt slå tilfeldighetene til kjøkkenet, som har magiske oppskrifter.
Maritime mix: fisk med grønnsaker
Fisk, dampet, i en filing å spise selv lune.
ingredienser: -2 fiskefiletstykker, sitron - 0,5 enheter Salt - etter smak..; agurk - 1 stk, tomat - 1 stk,.,. for pannekaker: melk - 250 ml, mel - 160 g, egg - 1-enheter, den vegetabilske olje - 1 ss.. . L, sukker - 0,5 kunst. l, salt -. en klemme.
fremstillingsmetoden
- Filet av havet fisk strødd med sitronsaft, litt prisalivaem og sende i en dampbåt.
- Selv om fisken er klar til å kna deig til pannekaker. Egg blandet med sukker, tilsett salt. Tilsett melk, rør og gradvis introdusere melet. Bland blander inntil uniform. Fry pannekaker.
- Pannekaker fra ferdige former for baker kaker utskjæringer fisk. Mine grønnsaker og kutt.
- På en plate legge ut grønnsakene på toppen av dampet fisk og dekorere det rike Neptun fisk pannekaker.
Council.Hvis barnet ikke liker damp fisk, deretter bake den i pergament ved en temperatur på 180-200 grader. Og barnet er glad for å spise fatet.
Mousse "Kaleidoscope DimDimycha"
Denne fisken mousse kan bli overtalt til å prøve alle de unge fans av den animerte serien "Fikski".
ingredienser:abbor fileter (eller en hvilken som helst marin fisk) - 600 g, krem - 200 ml, gelatin - 15 g mais (frosset) - 50 g, erter (frosne) - 50 g Salt - etter smak.
fremstillingsmetoden
- Fiskefilet fyll opp med kokende vann og kok på svak varme i 10 minutter.
- Fisk spredt på plate, og det kokes filteret.
- Gelatin helle en liten mengde av kjølt fisk kokes i 20 minutter. Når gelatin sveller, tilsett 1 kopp buljong, kok opp (ikke koke!).
- Ved fiskefiletene forsiktig skille huden og skjære den i tynne strimler og legges i en skål og deksel med plastfolie. Fileter kuttet i små biter.
- Grønne erter og korn fyll den med kokende vann, kaster i et dørslag, gi for å drenere hele væsken.
- I en blender slipe filet, tilsett fløte, kokes med gelatin og visp godt.
- Vi forskyve den resulterende masse i en bolle, salt og pepper.
- Legg skiver huden til fisk, korn og grønne erter, røre. Shape foret med plastfolie slik at endene er begunstiget støtfangere.
- Film smøreolje, spredning mousse. Cover film ender og satt i kjøleskapet i 2 timer.
- Klar mousse kan være kutt og behandler tegneserieaktig parabolen.
Koteletter "Goldfish"
"Fisk" Serve karbonader i form kan være en hvilken som helst, og kjøtt og grønnsaker og fisk. Men i dag kan vi tilby å lage fiskekaker med cottage cheese! Det er dobbelt nyttig måltid!
ingredienser:torskefilet - 500 g av hvitt brød - en skive ost - 200 g, løk - 1 enheter, egg - 1 enheter, krydder, salt.;. til pynt: pepper, mais (hermetisert), oliven.
fremstillingsmetoden
- Fisk og løk knust i en kjøttkvern.
- Den oppnådde hakket add egg, ost, pre-gjennomvåt brød og greener.
- Salt til smak.
- Hakket grundig kna for hånd.
- Bakerovn dekket pergamentpapir, spredt karbonader og bake i en forvarmet ovn til 190 grader.
- Ferdig kotelett spredt på en plate.
- Paprika cut "hale" og "finnene" fisk. Ringlet av oliven gjøre "glazik". En spredning av mais "skalaene".
Med disse rettene til babyen din vil være nyttig deilig og en favoritt!
