Noen retter har blitt en del av våre liv, og selv bli en del av det. For eksempel, i varmen er vi glade for å spise iskrem, og kan ikke forestille meg å se en film uten en pakke med potetgull. Samtidig, vi trodde aldri om historien til disse rettene. Men det er vanskelig å tro at hvis det ikke var en ulykke, mange av våre favoritt behandler vi aldri ville ha prøvd.
redaksjonell Kolobok.ua 5 er "uplanlagte barn" kulinariske kunster, som har blitt vanlig for oss.
chips
Det var sommeren 1853 i den østlige delen av staten New York i Saratoga Springs. Cornelius Vanderbilt millionær bestilles i kafeen "Munsu Lake House" rapphøne med pommes frites. Rett som tilberedes kokken George Crum, gjorde han ikke liker, og sendte den tilbake til kjøkkenet, sier at poteten er kuttet for stor.
Cook mistet hodet og bestemte seg for å ta hevn lune klient. Han skiver poteter tynne skiver og prisushit den i kokende olje. I motsetning til forventningene, millionær var ikke sint, og verdsatt uvanlig snack. Chips har blitt en del av restaurantens meny, og har blitt utrolig populært i Saratoga Springs. Folk var bare noen få miles til fest på sprø snack.
cornflakes
Dette godt kjent over hele verden Frokost ble oppfunnet i slutten av det 19. århundre, John og Will Kellogg brødre. De jobbet i sanatorium "Battle Creek" i Michigan, og utvikle sunn mat menyen. Jeg vil nok en kokt hvete å lage mat hele korn deig for baking. Kokken måtte fraværende selv i et par timer, og da han kom tilbake, ble det funnet at kornet har tørket opp og tok klumper.
Thrifty kokken ikke kaste bort hvete, og rullet den ut med en kjevle til et enkelt lag, og stek i en vind skap, og deretter omgjort til en kornknasende og lette flak, som nøt resten i sanatorium. I 1896 Brødrene patenterte deres oppfinnelse og fortsatte forsøk med mais. Og så åpnet sitt eget firma for salg av korn.
Salat "Caesar"
Skaperen av den populære salaten var eier av en meksikansk restaurant Caesar Cardini. Det var i begynnelsen av det 20. århundre. Det var i 1923 - høyden på forbudstiden i usa. Å drikke og ha det gøy velstående amerikanerne dro til Mexico.
Og her i Amerika Independence Day gjestene på restauranten Cardini har samlet så mye at han kjørte en snack. Men kokken var ikke overrasket. Han blandet alt som var på kjøkkenet: salat, sitronsaft, restene av tørt brød, olivenolje, Worcestershire saus og parmesan. Besøkende likte fatet, og senere det utsolgt i mange restauranter rundt om i verden.
Iskrem-cone
Denne oppfinnelse syriske emigrantfart Ernest khamvi. I 1904, i St. Louis, solgte han zalabiyu - tynn og sprø nasjonal dessert av deig som ligner en vaffel. Motsatt ham, Arnold Fomach handles iskrem, som ble brukt i varm sommerdag i stor etterspørsel.
Midt i handelen Arnold Fomacha ferdig kopper og ressurs Humvee foreslått kollaps av sine koner zalabii. Dessert begynte å kjøpe opp med en hevn. Etter en stund Humvee organisert et selskap for produksjon av vaffel kjegler for iskrem.
popsicles
Dette favoritt dessert alt i 1905 kom opp med 11-åringen Frank Epperson. En dag han glemte å vinter på verandaen, med et glass brus og en kjepp for røring inne. I løpet av natten drikke var kaldt og i morgen gutten var i stand til å nyte verdens første fruktis. Etter 18 år, fikk han patent på sin oppfinnelse, og deretter solgt rettighetene til hans store New York-baserte selskapet.
Og sørg for å spørre, hvorav 12 funn som er gjort i ditt eget kjøkken opplevd husmødre og ikke glem 9 triks servitør som ikke legger merke til det vanlige besøkende.
