Enkle og rimelige produkter, kan du enkelt forberede en original forrett av kjøttdeig. Meat Loaf er perfekt for hverdagen, og for ferie tabellen, og koker det kan produseres fra en rekke kjøtt og leveren til trykk eller grønnsaker. Vi tilbyr deg å lære hemmelighetene til matlaging deilig og vakre brød oppskrift steg for steg.
For å fremstille stuffing for kjøttpudding kan ta noen form for kjøtt - oksekjøtt, svinekjøtt, kylling eller kalkun. Brød er mest hensiktsmessig å bake i en spesiell form - av det flammeyret glass eller metall. Hvis det ikke er noen form, kan bakes i folie snack. Stek kjøttpudding kan være ikke bare i ovnen, men i en mikrobølgeovn. Lær de viktigste hemmeligheter matlaging kjøttpudding.
Secrets of matlaging saftig og velsmakende kjøttpudding
1. Det finnes mange alternativer for utarbeidelse av kjøttdeig brød, kan det legge grovhakkede biter av skinke eller gulrøtter, eller paprika eller oliven, eller sette et kokt egg - det vil gi charcuterie mer original og vakker utsikt.
2. Den ferdige snack vil ikke kollapse, vil holde formen, hvis stuffing legge et rått egg.
3. Meat Loaf vil saftigere hvis kokt svinekjøtt eller med tillegg av svinekjøtt fett - hvis det brukes for stuffing magert kjøtt.
4. Juicy stuffing er, og hvis det dobavlenime forberedt med rå poteter.
5. Hvis du ønsker å komme til kjøttpudding vakker gylden brun, 15 minutter til kokt helle på overflaten av stuffing pisket egg med melk (2 egg og 2 ss melk).
Meat Loaf: deilig og saftig forrett av kjøttdeig
INGREDIENSER
- Kjøtt - 1 kg
- Baton - 300 g
- Løk - 2 stk
- Hvitløk - 3 zubochka
- Poteter - en pc
- Melk - 1 kopp
- Rå egg - 1 stk
- Salt, sukker, sort pepper og krydder - til smak
- brødsmuler
MATLAGING
1. Forbered kjøttdeig: kvernet skip kjøttpudding, pre-myknet i melk, løk, hvitløk og potet.
2. Hakket salt og pepper, tilsett krydder og egg, bland godt og visp.
3. Baking fatet brød smurt og drysset med brødsmuler (eller mel), sette stuffing og glatt.
4. Ildfast form dekket med folie eller sette i ermet for baking, hogge folien på flere steder for damp å rømme.
5. Stekes ved 180 omtrentC i omtrent en time. Klar smurt brød med ketchup.
Sørg også for å finne ut oppskrifter for velsmakende småretter og vakker fisk for helligdager og magre dager.
