Hvordan lagre produkter slik at de ikke er bortskjemt, hvis ødelagt kjøleskap, ingen elektrisitet? Du vil hjelpe vanlige livet hacking for husmødre.
1. Pølse satt i en sterk saltoppløsning eller brytes med en fuktig håndkle, dyppet i saltvann brønn.
2. Panne med en første eller andre rett sett i et kar med kaldt vann.
3. Fersk fisk sløyd, fjern gjellene, men ikke vaske og tørke med papirhåndkle. Gni innsiden og utsiden med pepper, salt, vikle cheesecloth og henge det i utkastet. Slik at fisken kan lagres i flere dager.
istockphoto.com
4. For å bevare friskheten i rått kjøtt (kylling) for å hjelpe to måter. Først suge te håndkle i eddik og pakk kjøttet i den. Sekund, hell avkjølt kokt melk, dekk med et rent håndkle, sted på et kjølig sted. Produktet ikke ødelegge noen dager.
5. Rå egg Spread smult eller bacon slice, vikle i papir, brett i boksen eller kurv og henge i et ventilert sted. Kokte egg perfekt bevart uten kjøling i flere dager.
6. Grønnsaker - agurker, tomater, squash, reddik, sted i en beholder med vann.
7. Melk koke, hell i en krukke og legg i en beholder med vann på et kjølig sted. Kokt melk er sur for et par dager.
istockphoto.com
Det er produkter som ikke kan lagres i mer enn et par timer uten kjøling. Salater med majones eller rømme, kaker og bakverk med krem, sjømat behov for å konsumere maten så snart som mulig, holdbarheten på slike produkter uten kjøling - 2-3 timer.
Sørg for å spørre om reglene for omsorg for mikrobølgeovn.