Årets støtfanger avling av sopp. Derfor er vi glad for å lage soppsuppe og lapskaus dem med grønnsaker. I dag var vi sopp med kjøtt og grønnsaker - velsmakende rett, hver ingrediens som vil innhylle tomatpulp.
Cooking Time - 40 minutter
Antall porsjoner - 2
Hvilke produkter trenger vi:
- Svinekjøtt - 200 g;
- sopp - 300 g;
- Løk - 100 g;
- gule tomater - 200 g;
- hvitløk - 30 g;
- vegetabilsk olje - 2 ss. l.;
- salt - til smak.
Hvordan lage svinekjøtt med sopp i en panne
1. Svinekam skåret i strimler. Stekt i olje inntil utført ved tilsetning av krydder og salt.
2. Sopp, som det skal være, utsatt for alle behandlingstrinn: rens, vask, hogge. Deretter yngel til væske fordampning, noe som vil bli dannet i prosessen.
3. De ferdige sopp tilsett hakket løk. Stek soppen til den er myk.
4. Sendes til de hakkede tomatene. På forespørsel, fjerner vi huden. Ned varmen, dekk med lokk og plaget av 10 minutter.
5. Tilsett hakket hvitløk og krydder.
6. For å legge til sopp og grønnsaker klar svinekjøtt, og lukk lokket igjen tomim 15 minutter.
Kjøtt med sopp og grønnsaker i en panne klar. Det er veldig mørt, saftig og litt krydret.
Bon appetit!
Ikke gå glipp av de spennende nye oppskrifter - put 👍 og abonnere påvår kanal!
