Hvis du liker cottage cheese bakverk, sørg for at du bake bagels. Deig for å forberede dem enkelt og bakverk fremstilt bare utmerket.
Cooking Time - 60 minutter
Antall porsjoner - 1
Det vi tar for bagels:
- ostemasse - 180 g;
- sukker - 100 gram;
- smør - 20 g;
- egg - 1 stk;
- Hvetemel - 220 g;
- desintegreringsmiddel - 1 time. l.;
- sjokolade - til smak.
Hvordan bake en ost bagels:
1. Bland cottage cheese, sukker og egg. Få det beste lille egg - passe 2 kategorier. Rør med en gaffel eller blender.
2. Nå hell i smeltet smør.
3. Bland mel og bakepulver. Vi sile melet nødvendigvis mette oksygen.
4. Kna en myk, men ikke klissete deig. Danner en ball, sender den inn i en pose og la stå i 20 minutter for å hvile. I løpet av denne tiden, gni sjokolade.
5. Del deigen i to deler. Rull ut til en rund plate med en tykkelse på ca. 0,5 cm.
6. Skjær sirkelen i 8 deler.
7. På hver trekant Sett revet sjokolade.
8. Pakk fra den brede siden til øya.
9. Bagels Bake 25 min ved 180 grader.
Duftende ost croissanter med sjokolade fylling var mye moro. Bon appetit!
Ikke gå glipp av de spennende nye oppskrifter - put 👍 og abonnere påvår kanal!
