Kanskje den mest deilige oppskrifter matlaging abbor er på langpanne. Oppskriften er enkel og den kan håndtere selv nybegynneren elskerinne.
Cooking Time - 50 minutter
Antall porsjoner - 1
ingredienser
- abbor - 3 stk;.
- mel - 3 ss. l.;
- vegetabilsk olje - 3 ss. l.;
- salt - til smak;
- bakken svart pepper - til smak.
fremstillingsmetoden
1️⃣ brorparten av tiden vil bli gitt til foredling av fisk. Jeg abbor allerede ryddet av tarmer, gjeller og svømmeføtter. Skylles og godt tørke. I forhold til hud og skalaer - skyt dem eller ikke, bestemmer du. Jeg kan bare fjernes skalaer.
2️⃣ tilberedt fisk, bland melet med krydder.
3️⃣ Hver fisk rullet i en blanding av mel og krydder. Du kan legge litt mel og magen. Men ikke glem å fjerne overflødig, ellers vil det bli brent.
4️⃣ fisk lå i den varme oljen. Stek over middels varme.
5️⃣ Readiness justere selv. Jeg elsker mer zazharistuyu fisk med sprø finnene.
Min fisk viste seg perfekt - sprø, svømmeføtter, men saftig og mørt inne.
Bon appetit!
Ikke gå glipp av de spennende nye oppskrifter - put 👍 og abonnere påMRSE!