Forfriskende okroshka på kvass (ingen pølser)

click fraud protection

Sommer kommer, noe som betyr at kommer det er på tide okroshek. Butikkene allerede brygge begynner å gradvis erstatte høyt kullsyreholdige drikker. Og det er bra! I dag har jeg en hash, men ikke med pølse, men bare med grønnsaker - lett og forfriskende.

Cooking Time - 30 minutter

Antall porsjoner - 1

ingredienser

  • kokte poteter - 2 stk;
  • agurk - 1 stk;
  • reddik - 100 g;
  • Egg - 2 stk;
  • plener - til smak;
  • kvass - til smak;
  • salt - til smak.
Jeg merker meg at eggene jeg ikke kylling og and. De er litt mer enn kylling, så jeg anbefaler ikke å ta de 2 og 3 egg.

fremstillingsmetoden

1. Julienne skiver frisk agurk.

2. Tilsvar hogge reddiker.

3. Kok egg og smuler.

4. Kokte poteter skåret i terninger eller strimler.

5. Bland ingrediensene, ikke glemme å legge greenene. Salt, pepper, men bare litt - hver dosolit individuelt.

6. Spredning av porsjon plater og hell Kvås.

På forespørsel, legge rømme eller gresk yoghurt - det er noen han elsker. Velbekomme!

Ikke gå glipp av de spennende nye oppskrifter - put 👍 og abonnere påvår kanal!
instagram viewer
Instagram story viewer