Hvis du er ute etter en interessant og samtidig vinn-vinn marinade for kjøtt, se etter sennep. Marinate kjøttet i den er egnet for steking og baking. Og for en saftig, lyse smak av sennep marinade gir fatet!
Cooking Time - 40 minutter
Antall porsjoner - 1
ingredienser
- Svinekjøtt - 200 g;
- poteter - 200 g;
- skarp sennep med korn - 1 ss;.
- majones - 1 ss;.
- Korn sennep - 1 ts;.
- vann - 1 ss;.
- Hvitløk - 1 fedd;
- Løk - 1 stk;
- karri - 0,5 ts;.
- malt svart pepper - til smak;
- salt - til smak.
fremstillingsmetoden
1. Svinekjøtt skåret i biter (2 cm ved side).
2. Mix ingrediensene til marinaden: sennep krydret, korn, majones, hvitløk, karri, pepper. Salt legger ikke, for ikke å trekke saften fra kjøttet.
3. Marinaden er klar til å legge kjøttet. Rør og permisjon for et par timer.
4. Etter to Chasa terninger poteter.
5. Poteter salt og satt i en gryte. På bunnen av helle litt smør.
6. Poteter plassere løk halv ringer.
7. Onion - kjøtt med marinade. Hell en spiseskje av vann.
8. Bake poteter med kjøtt og marinade sennep i ovn i 30 minutter ved 200 grader.
Retten viser seg svært velsmakende og velduftende, med en svak ettersmak ostrinkoy.
Bon appetit!
Ikke gå glipp av de spennende nye oppskrifter - put 👍 og abonnere påvår kanal!
