Hvis viften borsjtsj er min mann, så jeg foretrekker krydret mat. Derfor, selv suppen jeg lage mat med ostrinkoy. Jeg foreslår å innføre en av mine favoritt supper med kjøttboller, grønnsaker og krydret pepper.
Cooking Time - 30 minutter
Antall porsjoner - 2
ingredienser
- rød paprika - 50 g;
- gulrøtter - 30 g;
- Poteter - 100 g;
- hot pepper - 1,5 cm;.
- hakke - 100 g;
- vegetabilsk olje - 1 ss;.
- egg - 1 stk;.
- vann - 500 ml.
fremstillingsmetoden
1. Mindre kutt i terninger av paprika.
2. Lignende terninger hakkede gulrøtter.
3. Passeruem grønnsaker i samme panne som suppen koker.
4. Red hot pepper renses fra frø og skåret i ringer.
5. Send til zazharki hot pepper.
6. Poteter skåret i terninger.
7. Lå potetene i en kjele, stek bokstavelig talt tre minutter.
8. Fyll den med vann eller buljong.
9. Hakket danne en liten kjøttboller. Det er mulig å legge løk og hvitløk. Koker bare 10 minutter.
10. 5 minutter før pause ut i suppen eggerøre. Rør.
Vi gir suppen litt brygge. Tilsett friske urter og server.
Suppe blir litt krydret, solid og svært velsmakende. Bon appetit!
Ikke gå glipp av de spennende nye oppskrifter - put 👍 og abonnere påvår kanal!
