Forskere som kalles junk fisk, som er bedre aldri å spise, skriver healthy.info
Les til slutten for å få mest mulig nyttig informasjon.
Ikke all fisk er nyttig. Deres kjøtt kan bli forurenset av partikler av tungmetaller, kjemikalier, plantevernmidler, og forskjellige parasitter. Typer skadelig fisk beskrev i sin bok "Fish Killer: som sjømat sette din helse," Dr. Brian Clement.
Her er en liste over skadelig fisk, som er bedre å ikke spise.
1. pangasius
Pangasius er dyrket i Mekong farvann, en av de mest forurensede elvene i verden. River nabolaget under krigen i Vietnam hadde blitt grundig forgiftet av kjemikalier. Også i denne elva strømmet rå kloakk og avfall dump slag. Selv når frysing av fiske bruke det samme vannet. Videre, for å akselerere veksten steinbit anvendes kjemiske tilsetningsstoffer. I sin kjøtt finner ofte høyt innhold av anaerobe og aerobe mikroorganismer E. coli.
2. Wild chilenske havabbor
Den chilenske havabbor er veldig høyt kvikksølvinnhold, så spiser det kan ikke være mer enn to ganger i måneden. Denne fisken er også truet av for rask reduksjon i antall, fordi havet bass er stor etterspørsel og globale reservene krymper. Hold deg unna sea bass, fanget nær Crozetøyene, Prince Edward Islands og Mariana Islands, så vel som i Chile. Det er en infisert fisk.
3. tilefish
Kjøtt av denne fisk er også høye konsentrasjoner av kvikksølv. Det kan ikke ha mer enn en gang per måned for voksne. Spis bedre fisk fanget i Central Atlanterhavet.
4. Bolshegolov
Denne fisken lever opp til 100 år - for så lang tid en stor mengde kvikksølv akkumulert i hennes kjøtt.
5. hai
Shark - det er et rovdyr, og kvikksølvet blir absorbert av de små vannplanter og dyr, som hun spiser. Ifølge Environmental Defense Fund, halvparten av haier blir drept hvert år dør som følge av fangst.
6. Konge makrell (makrell)
I makrell er en av de høyeste nivåene av kvikksølv. Ikke verdt det å spise i det hele tatt. Og hvis du har, er det bedre å ta makrell.
7. torsk
Det er bedre å ikke bruke vill torsk. Et alternativ i dette tilfellet ville torsk vokst i akvakulturresirkuleringsanlegg.
8. sverdfisk
Barn denne fisken er kontraindisert, kan voksne være en tjener per måned. Hele greia igjen i kvikksølv. Videre er en stor del av fisken som produseres ved hjelp av fremgangsmåten i lange fiskesnører, på grunn av hvilken nettverket faller også være i fare, inkludert skilpadder, haier og marine fugler.
9. Hvit Tuna (escolar, olje)
Kjøttet av denne fisken er svært velsmakende, men overdreven bruk kan føre kerioreyu - en av de former for diaré. Hvit tunfisk inneholder ikke-fordøyelig fett gempilotoksin stoff som gir sin kjøtt saftig buttery smak og tekstur.
10. bluefish
De fleste arter av tunfisk inneholder ulike mengder kvikksølv. I makrellstørje kvikksølv nivået er høyest, og hans laveste karakter for miljøvennlighet.
11. rød snapper
I restauranter under hennes ser ofte selger tilapia. I oppdretts tilapia meget lave nivåer av gunstige omega-3 fettsyrer og meget høye nivåer av omega-6 fettsyrer. Denne kombinasjonen kan være potensielt farlig for mennesker med hjertesykdom, leddgikt, astma og andre allergiske og autoimmune sykdommer.
12. Margarita
Denne fisken kan forårsake histaminforgiftning. Dersom fisken ikke er riktig avkjølt, bakterier begynne å bryte ned aminosyren histidin i fisk, som danner histamin, noe som kan føre til sykdom, i likhet med en allergisk reaksjon.
Support klikk-annonsering, som og abonnere, la din kommentar.
De fleste farlige typer fisk
Hva er faren ved havet fiskehelse
8 Seafood, som kjøper oftest