Kanel - er den tørkede bark av anlegget Cinnamomum Ceylon, som vanligvis kjøpes i pulverform eller i det kveilede rør av hjernebarken.
Kanel - et krydder som enten elsker eller hater. Spice er populær på grunn av sin fremtredende aroma, gi retten en unik smak. Imidlertid er kanel kjent ikke bare kulinariske egenskaper, er det i stand til å hindre sivilisasjonen sykdommer og til og med kreft.
Vet du hvilke helseegenskaper er kanel?
1. Det forbedrer hukommelsen
Studier viser at regelmessig bruk av kanel forenkler læringsprosessen. Takket være dette krydderet raskt lagre ny informasjon.
2. Reduserer sukker og kolesterol i blodet
Kanel har en gunstig virkning på blodkolesterolnivåer, noe som fører til reduksjon sin. Daglig tilsetting av krydder i mat og stabiliserer blodsukkeret. Mennesker med genetiske byrde av type II diabetes i økende grad må ty til kanel.
3. reduserer inflammasjon
Kanel har en beroligende effekt på inflammasjon i kroppen. Det er nyttig å introdusere kanel i kosten i høst og vinter for å styrke immunforsvaret og forebygge forkjølelse.
4. Reduserer risikoen for kreft
Kanel er en kraftig antioksidant. Koeffisient ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) for kanel, som viser evnen til til å nøytralisere frie radikaler når 267,536 og er en av de høyeste blant alle produkter makt. På grunn av disse egenskapene, kan kanel forebygge kreft.
5. Det har antibakterielle egenskaper
Kanelolje, bibringer de karakteristiske lukt krydder, har en antibakteriell virkning. Hans tillegg til å spise kan bidra til å forhindre eller lindre matforgiftning.
6. Frastøter flått og mygg
kanel lukt hater obsessive blodsugende insekter. Men husk, kan ren eterisk olje av kanel irritere huden, så det bør alltid være fortynnet med base olje, for eksempel solsikke.
I noen tilfeller kan kanel skade
7. Det irriterer fordøyelseskanalen
En stor mengde kanel kan irritere slimhinnen i mage-tarmkanalen. Personer som lider av gastrisk inflammasjon, halsbrann eller irritabel tarmsyndrom bør unngå den.
8. skader på leveren
Kanel rik kumarin - en forbindelse som er et overskudd kan forårsake leverskade. Men denne krydder skadet, ville det ha å spise et stort beløp. Daglig inntak i moderate mengder er helt ufarlig, og har en rekke helsemessige fordeler.
Støtte Som og abonnere, for å dele på sosiale nettverk. Legg igjen din kommentar.
6 overraskende egenskaper allehånde og dens søknad
11 nyttige egenskaper chia frø
12 overraskende egenskaper blader
