Det antas at et glass rødvin eller et skudd av konjakk bra for hjertet. Er det egentlig? Faktisk har mange studier vist at moderat alkoholforbruk, dvs. 20 ml for menn og 10 ml for kvinner i form av ren alkohol per dag reduserer risikoen for kardiovaskulær sykdommer. Det er dette nummeret beskytter mot koronar hjertesykdom og hjerneslag.
10 ml alkohol (96%) - omtrent 250 ml øl (5%), 100 ml av vin (12%) og 30 ml vodka (40%).
Når alkoholen hjelper?
De potensielle fordelene ved bruk av alkohol er det ikke. Den lille mengde rødvin er bra for hjertet. I liten grad bidrar det til øl eller vodka. Den gode effekten av andre enn vin alkoholholdige drikkevarer, forklares bare ved at de øker konsentrasjonen av såkalte "gode" kolesterolet (HDL).
Hvorfor akkurat den vinen?
Dette er på grunn av innhold i det polyphenol kalt resveratrol. Det er et stoff i huden av druer. Resveratrol hindrer vasokonstriksjon og forbedrer arterielle endotelet. Brudd på disse funksjonene fører til aterosklerose. Videre forhindrer blodplateaggregasjon og reduserer blod fortykningsmidler sekresjon, øker "Gode" kolesterolet, men det er også en kraftig antioksidant som beskytter kroppen mot frie radikaler.
Det er derfor så mye snakk om den "franske paradoks": den franske spiser mettet fett og mindre enn innbyggere i andre land lider av sykdommer i det kardiovaskulære systemet. Det er fordi de drikker rødvin.
Innholdet av resveratrol i rødt større enn i hvitvin, som er et resultat av produksjonsprosessen.
Det er nyttig å drikke for helsen?
Forholdet mellom hjertesykdom og alkohol er på formen «U» endret: opprinnelig forekomsten av fall, men den mer vi drikker, jo raskere voksende. Samtidig, ganske mange grunner til ikke å konsumere alkoholholdige drikkevarer.
Ifølge WHO, rangerer alkohol tredje blant helse risikofaktorer:
● det er giftig for leveren,
● øker risikoen for brystkreft og bukspyttkjertel, munnhule, svelg og spiserør,
● tar kalsium fra skjelettet - forårsaker osteoporose og gikt,
● skader nervesystemet,
● fører til en mangel på vitaminer og mineraler, som bidrar til ulike sykdommer.
Gjør den anbefalte dosen er trygt?
Ikke egentlig. Den er designet for den gjennomsnittlige forbruker og avhenger av mange faktorer: kjønn, vekt, alder, metabolisme og generelle helse. I tillegg kan et jevnt inntak av selv små mengder fører til avhengighet.
Derfor trenger leger anbefaler ikke å drikke alkohol som et forebyggende for hjertesykdom. Det er tryggere måter, for eksempel spise sunt, fysisk aktivitet, vekttap.
Det er viktig å huske!
Resveratrol er ikke til stede i alle varianter av rødvin. De fleste av polyfenoler som finnes i druer med tykk hud med modning bare i varmt klima. I tillegg er viktig produksjonsprosessen - jo lengre den er, jo mer resveratrol. Dette er en nyttig forbindelse kan finnes i mange frukter og bær: blåbær, tyttebær, solbær, morbær, jordbær, bringebær og epler, samt i nøtter, tomater, og selv sjokolade. Og i stedet for vin kan du drikke druejuice.
Støtte Som og abonnere, for å dele på sosiale nettverk. Legg igjen din kommentar.
Virkningene av alkohol på kroppen. alkoholisme
5 grunner til ikke å drikke alkohol
Hvordan å overvinne den alkoholabstinens
