Ikke misbruk yoghurt - i store mengder, kan det være skadelig, advarer ernæringsfysiolog. Ifølge legen, optimal drikke ett glass kefir i to dager, skriver medikforum.
Dietetiker Lydia Ionova felles anbefalinger om moderat bruk av kefir. Først av alt, bør det drikkes med omsorg for mennesker med kroniske sykdommer i det kardiovaskulære systemet, som yoghurt er en kilde av mettet fett, og misbruk av denne type fett Harms mennesker med sykdommer hjerte.
Nutritionist avklart at to kopper yoghurt inneholdt 6 gram fett, som gir 40% av kroppens behov for mettet fett. Derfor, som kjernen, og friske mennesker å bli involvert i en nyttig gjæret melk drikke er fortsatt ikke verdt det.
I tillegg yoghurt forlate det ville være passende for personer med laktoseintoleranse, samt de som Det lider av magesykdommer, siden disse sykdommene er kontraindisert når alle produkter basert på gjæring.
Likevel, for de fleste, kefir - en meget nyttig produkt som tilfører kroppen verdifull protein for å opprettholde helse, B-vitaminer, kalsium, kobber, fluor og jod. Dette er en av de beste representanter for en gruppe av probiotika som fremmer tarmhelse. Den yoghurt inneholder bakterier som aktiverer utvikling og vekst av "gode" bakterieflora og inhiberer utviklingen av forråtnelsesmikroorganismer. Kefir inneholder ca 30-40 probiotiske stammer. For eksempel, en av dem - Lactobacillus kefiri - gir ikke stige skadelige mikroflora, blant annet Salmonella, Helicobacter pylori og E. coli.
Nyttig informasjon omHelse & Life.Takk!
5 grunner til at du ikke kan drikke kefir
Hvorfor er det ikke nødvendig å drikke kumelk
Golden melk - en tradisjonell indisk drikk
