Har fisk spiser, noe som er farlig å spise?
Fisk - dette er en av de sunn typer mat - full av sunt fett og proteiner, gjennom hvilke forhindrer hjertesykdom, forbedrer hjerneaktiviteten. I tillegg har fisk mange andre egenskaper som er nyttige for vår helse.
Så hva er haken? Problemet er at de nyttige egenskapene til fisken kan lett gå tapt hvis den er forurenset med kvikksølv, antibiotika eller skadelige kjemikalier som polyklorerte bifenyler.
Gjennom denne veiledningen, kan du enkelt identifisere mistenkelig fisk, kan forbruket av disse være farlig for helsen din.
1. tilapia
Tilapia - en fisk som kommer fra Kina, vanligvis avlet på kunstige forurensede gårder. Det er fylt med antibiotika, hormoner og baktericider. Tilapia er absolutt ikke anbefalt for allergikere, astmatikere og personer med hjerteproblemer.
2. Blå eller Pacific tunfisk
Mange arter av tunfisk, som makrellstørje, forurenset med kvikksølv. Videre, ifølge den nyeste listen over WWF (World Wildlife Fund), fisken er på randen av utryddelse.
3. gul ål
bør unngås på grunn av tung forurensning med giftige stoffer: kvikksølv og polyklorerte bifenyler.
4. Kongelig makrell eller makrell
En art av makrell, som kan inneholde store mengder kvikksølv. Finnes på markedet i form av røkt eller hermetisert kjøtt.
5. roughy
Denne fisken inneholder mye kvikksølv, som akkumuleres i løpet av et langt liv. Dessuten er det på listen over truede arter.
6. Patagonia torsk
Som mange andre fisk, inneholder Patagonia Cod mye kvikksølv. Heldigvis denne type torsk vi sjelden spiser.
7. hai
Foruten det faktum at haier er truet av utryddelse, er kjøtt av denne store fisken sterkt forurenset med kvikksølv. Ikke i noe tilfelle ikke la barn eller personer som lider av allergi, astma eller hjertesykdom.
8. reker
Dette er en av de mest populære typer sjømat kan ofte være farlig for helsen vår. Reker er importert fra utlandet, kan inneholde antibiotika og kjemisk utfelling i kjøtt.
9. sverdfisk
Som en hai og andre store marin fisk, sverdfisk sterkt forurenset med kvikksølv. Det anbefales sterkt å konsumere spesielt barn og personer med allergi, astma og hjertesykdom.
10. oppdrett av laks
Mens laksen er en av de mest verdifulle fisk, laks dyrket på en gård kan Den inneholder veldig farlig for helsen vår midler: antibiotika, sprøytemidler og giftige polyklorerte bifenyler.
11. gjedde
Den inneholder en rekke giftige kvikksølv på grunn av sin beliggenhet på toppen av næringskjeden. Det er ikke anbefalt å bruke denne fisk (selv en liten mengde) til barn og gravide kvinner.
12. kveite
Denne fisken er oftest til stede i supermarkeder. Som de fleste solgte fisk, inneholder kveite mye kvikksølv. Svelging av store mengder kan være farlig for helsen.
Nyttig informasjon omHelse & Life.Takk!
Hvordan du oppbevarer fisk
Billig og nyttig for fiskehelse
8 Seafood, som kjøper oftest