Hvordan lage en omelett på uvanlige måter

click fraud protection

Det har lenge vært lei av de vanlige eggerøre, jeg innrømmer, er enkel og velsmakende parabolen, men du kan lage det mer originalt!

Jeg tilbyr deg tre svært interessant metode for fremstilling favoritt mange egg! Frokosten er veldig solid, velsmakende og deilig!

Den første måten - det er egg "Orsini".

Egge oppnådd som sufflé, lett og luftig.

ingredienser:

  • Egg - 3 stk,.
  • salt - 1/4 ts;.
  • smør - 50 g

Hvordan å forberede:

Proteinene skilles fra eggeplommene. Proteinene Rør inn salt, og slo til du har en tykk solid skum.

Dekk til bakepapiret og promazhte olje. Proteiner trenger å riste opp i en slik grad at de kan tas med en skje, og de gjorde ikke flyte, generelt, som en sufflé. Ta protein skum og spre den på pergament. Hver bakke er nødvendig for å lage et hull og sette det plomme. Forvarm ovnen til 180 grader, og stek egg i 15 minutter. Kokt veldig enkelt, for totalt alle forberedelser vil ta styrken av en halv time. Du kan strø med dill og eggerøre med revet ost mens den fortsatt er varm.

Se også: Som dedusert fra leddene og hele kroppen urinsyre

instagram viewer

Den andre måten - eggerøre i en bolle!

Utarbeidelse av slike egg vil ta litt mer tid, og ingrediensene vil bruke litt mer, men retten er hentet rett og slett himmelsk!

Du trenger:

  • gjær ruller - 2 stk. (For hamburgere);
  • skinke - 50 g;
  • Ost - 50 g;
  • tomater - 2 stk,.
  • Egg - 2 stk,.
  • persille eller dill - bjelke;
  • løk - 1 stk;.
  • pepper og salt - til smak.

forberedelse:

Små påminnelse - ruller må være frisk eller går. Du kan bake dem selv, men du kan kjøpe i butikken. Hver muffins avskåret spissen. Fjern fra kjernen i alt kjød, som for å få lommer eller kopper.

Nå mens du fyller muffin deilige innholdet, kan varme opp ovnen til 180 grader.

Skjær små biter av skinke, ost rist på terochke. Tomater skåret i mellomstore, grønn hogge. Alle produktene er satt i en bolle, tilsett salt og pepper og rør. Få utstoppet, fylle en kopp rundstykker, mer tett, lett stamping.

Dekk bakepapiret, plasser fylt ruller og lokk på dem for nær. Bake brød i en forvarmet ovn ved 180 ° i 10 minutter. Se etter lokk, de er brunet før den nødvendige tid, så de må umiddelbart få ut av ovnen. I denne fasen av forberedelsene, trenger eggene ikke trenger å legge til.

Mens bakt brød, varm opp pannen, smøre det litt med olje og legg et par løkringer. Stek løk bør være på begge sider, og i mellomtiden må du bryte eggene i en bolle. Dette er gjort for dem så det var praktisk å helle i løken. Hell forsiktig eggene i løkringer, selv om det ikke passer alle, det viktigste som kom eggeplomme. Salt eggene litt.

Alt er klart - å steke egg og brød parched. Nå er det nødvendig å montere konstruksjonen. Plasser egg i løkringer i hvert brød, dryss fatet med greener og pepper. Det ferdige omelett behov bun på en plate og sted caps nær.

Den tredje metoden er enkel, men opprinnelige

Du trenger:

  • skiver hvitt brød - 2 stk;
  • Egg - 2 stk,.
  • dill - noen klyper;
  • salt og pepper - til smak;
  • smør eller vegetabilsk olje.

forberedelse:

Vi skiver brød behov for å fjerne all massen, slik at kun skorpe. På olje varme i en panne, legg skiver av brød, yngel på den ene siden og sving. Nå nøye hell i hvert slikt stykke egg, prøver å gjøre alt forble inne, ikke strømmet på kantene. Salt og pepper, slå ned flammer, dekk gryten med et lokk og kok til kokt eggeplomme tallerken. Den ferdige omelett på en plate og stenke med dill.

Det er hvordan du kan slå en vanlig frokost til et mesterverk av kulinariske kunst.

Se også: 7 tilstand av neglene, som kan sies om problemene i kroppen

Opprinnelige artikkelen lagt ut her: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-yaichnicu-neobychnymi-sposobami.html

Jeg legger sjelen i å skrive artikler, kan du støtte kanalen, legger du og abonnere!

Instagram story viewer