Byggryn - Det er rimelig og nyttig produkt for person. Imidlertid er bygg grøt ikke så populært, så å si, er det ikke for alle. Kanskje dette med smakspreferanser, og kanskje vi bare ikke vet hvordan du koker det. Jeg anbefaler deg å ta hensyn til bygg, fordi selv etter varmebehandling, betyr det ikke mister sine gode egenskaper! Krupa er rik på mineraler og vitaminer, så det er verdt å vite om det i detalj!
Fordeler og ulemper av bygg
Bygg grøt - en integrert del av et sunt kosthold. Dette er på grunn av sammensetningen av mettede korn:
- vitamin B, K, PP, D, E, A;
- fosfor;
- krom;
- kalium;
- magnesium;
- stryke;
- sink;
- lysin;
- fiber;
- gordetsin;
- selen.
Alle disse vitaminer er bra for nervesystemet, immunsystemet, metabolisme, tenner, negler, hår, etc. Spis bygg, vitaminmangel, og du ikke gjør det ansikt!
Fosfor normaliserer stoffskiftet, den endokrine funksjon og forbedrer hjerneaktiviteten. Fosfor er nødvendig for idrettsutøvere, fordi øker utholdenheten.
Lysin forbedrer produksjonen av kollagen, bremse aldring, har en antiviral virkning.
Gordetsin har en antibakteriell virkning.
Selen - en kraftig antioksidant.
Generelt fremmer byggryn vekttap, styrker kroppen, fjerner giftstoffer og slagg.
Men det er bygg, dag og natt - det er ikke så nyttig. Bokhvete korn inneholder gluten, som er på sin høye forbruk bidrar til utvasking av kalsium fra skjelettet, noe som fører til bentettheten hos voksne og rakitt hos barn. Derfor bør alle være i moderasjon.
Se også: Som dedusert fra leddene og hele kroppen urinsyre
Hvem må ha bygg?
Bygg styrker immunforsvaret, men i stand til å kurere folk fra mange sykdommer. Slik er produktets egenskaper:
- febernedsettende;
- antifungal;
- antibakterielle;
- antiviral;
- antrasitt;
- et diuretisk middel;
- anti-inflammatorisk;
- nedtoningen;
- krampeløsende.
Derfor nyttig bygg grøt, for både kvinner og menn. En spesiell fordel av produktet er for magen, fordi det strøk tarmen og fjerner fra ham giftstoffer, uten å gi dem muligheten til å suge i veggen.
Det er veldig nyttig å spise bygg grøt i disse sykdommene:
- lever- og nyresykdommer;
- diabetes;
- hepatitt;
- forkjølelse, influensa, virus;
- soppsykdommer;
- artritt;
- prostatitt;
- hemorroider;
- sår hals;
- onkologi;
- hoste, etc.
I alle disse sykdommene vil bygg ha en positiv effekt fra første dag i bruk. Like før du mate babyen grøt, er det nødvendig å ta kontakt med barnelege. All materie i gluten, fordi små barn kan være allergisk mot et stoff, og generelt er det skadelig for en voksende kropp. I alle fall er det nødvendig å være forsiktig med slike produkter opp til tre år.
Etter den tid er nødvendig for å lage mat byggryn fra 40 minutter til 1,5 timer. Det hele avhenger av type og tidspunkt for soaking. For det første må korn skylles grundig å vaske av eventuelle overskytende som samler seg på overflaten av kornene etter transport og behandling. Hvis pre-suge bygg 1-1,5 timer, deretter panorere det må koke i 40-50 minutter, multivarka - time i en mikrobølgeovn - ca 40 minutter. Til bygg grøt slått løs på et glass frokostblandinger tatt 2,5 kopper vann. Kalori en kornblanding per 100 gram er 108 Kcal.
Spis bygg voksne trenger ikke mer enn 2-3 ganger i uken. Gravide og personer som er utsatt for fedme, med høy surhet og forstoppelse av bygg skal være forlatt.
Se også: 7 tilstand av neglene, som kan sies om problemene i kroppen
Opprinnelige artikkelen lagt ut her: https://kabluk.me/poleznoe/polza-i-vred-perlovoj-kashi.html
