Den billigste og samtidig gunstig for menneskelige grønnsaker som vi spiser med glede hele familien - hvitløk og løk. Og disse produktene kan inntas hele året, er det nødvendig å vite hvordan du skal lagre dem hjemme i vinter.
Lagringsmetoder som gjør at hvitløk og løk er skikket til å forbli i staten, er det noen få. Bruk praktisk for deg å få disse grønnsaker vil være nok til neste høst.
Løk gjør hver dag på vårt bord. Vi legger det til salater, til burgere, supper, etc. Og vokse det - det er bare halve kampen, det er viktig å vite nyansene av lagring som bidrar til å holde avlingen egnet.
Høstet løk i tørt vær, senest medio august. Han bør være fullt modnet, ellers vil det ikke bli lagret. Det faktum at bueskyting har modnet nok vekter som beskytter pærer tørker ut.
Også, løk, for lang "hadde brukt" i landet, kan ikke lagres. Han hadde allerede slått rot og piler, så er ikke egnet for lagring over vinteren. Samle løk, også, trenger omsorg. Pærer bør ikke kastet i bakken, for ikke å skade dem.
Se også: Som dedusert fra leddene og hele kroppen urinsyre
Montert løk avling behov for å bli tørket. For å gjøre dette hans første permisjon direkte på nettstedet, i frisk luft. Etter det, kan du kutte all overflødig med saks. Tørre blader er kuttet av, å bo 4-6 centimeter. Røttene er avskåret, også, men uten at det påvirker basal plate bulblets.
Hver pære er nødvendig å palpere. Det bør ikke være noen spirer, såre punkter og skader. For lagring passende kun sterke løk med tørr og tynne skall.
lagring løk
En lang tid lagringsmetode - veve flette. Siden pærene er hele og friske gjennom vinteren, jo mer harmonisk passer inn i interiøret i ethvert kjøkken.
Kjøleskapet løk kan også lagres, men bare noen få måneder, og det kan ikke bli satt i en pose laget av polyetylen, ellers fuktighet vil ødelegge pærene.
Derfor er den enkleste og mest effektive måten å lagre løk - i kvinners nylonstrømper. En "ben" av strømper sette gressløk, og bundet knuten, deretter den andre gressløk, og igjen knute, etc. Grønnsaker vil ikke bli våt, og vil forbli i god stand i lang tid. Når løken må kutte en "celle", uten å berøre andre.
lagring av hvitløk
Igjen, til den mest optimale måten å lagre hvitløk - veve flette. Å høste for tørt vær, tørket hvitløk fedd, beskjære, slik at stilkene podlinshe å kunne flette dem inn i en flette. Holde disse flettene som mulig og i kjelleren, og på kjøkkenet, henger dem fra taket.
Hvitløk kan lagres i en glasskrukke. Første beholder skal steriliseres, og deretter fylt med hoder av hvitløk, et toppdeksel med en tørr klut. Banken må holde hodet kaldt, og hvis du forlater kjøkkenet, satt et sted i skapet på nederste hylle.
En annen god måte å lagre - i salt. Du trenger ikke å rense hodet. De er plassert i vaskede bokser, og grundig drysset med salt. Bankene lukket lokk, og plassert på et kjølig sted.
Lagre løk og hvitløk i leiligheten er ikke så vanskelig, trenger bare å ta en ansvarlig tilnærming til dette problemet. Hvis du gjør det riktig, vil din favoritt grønnsaker glede deg gjennom hele vinteren, og selv før den nye innhøstingen, avhengig av hvor mye du har samlet hoder av hvitløk og løk.
Og hvordan holder du hjemme hvitløk og løk? Del dine metoder i kommentarfeltet!
Se også: 7 tilstand av neglene, som kan sies om problemene i kroppen
Opprinnelige artikkelen lagt ut her: https://kabluk.me/poleznoe/kak-pravilno-hranit-chesnok-i-luk-v-kvartire.html
