Dette er en svært velsmakende og original!
Jeg vet ikke koke syltetøy i timevis ved komfyren. Jeg fant en veldig bra oppskrift som gleder hele familien! Kles jam - åpning for meg! Pass på å prøve å lage mat!
Når eplene veldig mye, du begynner å puslespill ut hvor du skal sette dem. Jeg har funnet en måte å forberede frukt for fremtiden. Tørr jam - en perfekt løsning! I antikken, kalt tørr jam kandisert. Det er ingen hemmeligheter, smertefulle forberedelser, er kostnaden for å forberede denne retten ikke. Det er enkelt, kostnadseffektivt, men utrolig deilig!
oppskrift
Du trenger:
- Epler - 1 kg;
- Sukker - 300 g;
- kanel - 1 ss;.
- sitronsyre - 1 ts
Hvordan koke tørr topp?
Epler passer til ethvert slag. Det er bedre at de er søte og sure. Skyll og tørk frukt. Fjern kjernene i hvert eple og skjær i tynne skiver.
Forvarm ovnen til 200 grader. Spredt på bakepapir. Ordne epleskiver i et enkelt lag, strø ananas, sukker og kanel.
Bake fatet i 25 minutter, deretter la avkjøles karamell blink rett i pannen.
Sett frukt på en flat plate eller skjærebrett, laid pergament. La lufttørke i 2-3 dager. Kan også brukes til tørking eller aerogrill Elektriske tørke, da kokeprosessen blir betydelig forkortet.
Den ferdige jam dekomponere plastbeholdere eller glass med lokk. Oppbevares tørt eple syltetøy nødvendig ved romtemperatur.
På samme måte kan du koke syltetøy av pærer, plommer, aprikoser, bær. Den ferdige retten, kan du bare bruke te og legge i paier, kaker, paier og desserter. Min husstand bare elsker det! Denne tørre jam minner om kandisert frukt, marmelade, og hundre ganger bedre enn noen godteri fra supermarkedet!