Hva du skal lage mat for barn fra kirsebær: cherry cocktail og pudding med kirsebær

click fraud protection

Saftig kirsebær - en reell lagerbygning av næringsstoffer. Og desserter og kaker med kirsebær er utmerket. Unn deg familien milde kirsebær sorbet og pudding med kirsebær. Rekord oppskrifter!

Toppen av kirsebær innhøstingen faller inn i midten av sommeren, men vi kan allerede i juni for å prøve frukt følte kirsebær. Pektiner, vitamin C, PP, eplesyre og sitronsyre, og biologisk aktive flavonoider veschestva- kirsebær utmerket forsterke karveggene.

Hva å lage mat?

Denne delikate bær, som kirsebær er bedre å spise i sin opprinnelige form. Og det kan brukes til sorbéer, kaker eller lage syltetøy. Når du tilbereder syltetøy, men det er tidkrevende, men er også bedre å få bein - de inneholder blåsyre.

Imidlertid inneholder kirsebær en syre som kan korrodere delikat meieri tannemaljen. Så etter å ha spist bær barn bør gis til drikke, og ungdommer bør skylle munnen med vann.

Cocktail med kirsebær / istockphoto.com

Cherry cocktail "Minute"

ingredienser: 0,5 dl korroderte kirsebær, 0,5 kopper vanlig yoghurt, 2-3 timer. l. sukker eller honning

instagram viewer

forberedelse: Pre-chill forberedt kirsebær og yoghurt. Deretter satt i en blender, tilsett yoghurt og sukker. Slå på blenderen i 1 minutt. Åpne lokket, hvis det viste vassen, legge litt mer bær. Hvis det er veldig tykk, bærene som om veggene i bollen, legg et par skjeer av yoghurt. Sett den resulterende frukt og yoghurt smoothie i en bolle og nyt smaken og friskhet.

kirsebær pudding

Cherry pudding / istockphoto.com

ingredienser: 6-8- brødskiver for risting, 700 g kirsebær, 2-3 ss. l. pulverisert sukker, 2 ss. l. vann, 1 ss. l. smør

forberedelse:
Lett olje smør eller et ett-stykke skål ildfast form (volum ca. 1 liter) og plasser bunn og vegger med kuttede stykker av brød skorper for å unngå hull.
Den pan sette bær med sukker og vann og en lav varme, kok opp. Det er bedre å ikke blande for å danne bærene er ikke krenket.
Hvis bærene er sur, tilsett mer sukker.
Hell den varme bærene i en bolle med brød. Legg igjen en liten del av sirup, deretter å helle pudding er klar.
Cover bær med brødskiver, legg den riktige størrelsen lokk eller tallerken, bruk lett trykk.
Når skålen er tilstrekkelig avkjølt, fjerner det i kjøleskapet over natten.
Neste dag, forsiktig invertere pudding på en tallerken, hell den gjenværende sirup på toppen og server med pisket krem ​​eller iskrem.

Det er også interessant å lese: oppskrifter på deilige desserter uten sukker

Instagram story viewer