Perfekt egnet til suppe eller en annen tallerken først. Svært velsmakende og frodig. Det har lenge vært kjent denne oppskriften, men hadde ikke tid til å lage mat. Nå er det en favoritt snack for første kurs, i stedet for brød. Prøv også tror jeg at du ikke vil angre.
For å forberede de nødvendige klassiske salte gjærdeig, ost (du kan bruke vanlig kremost), dill og sesamfrø for sprinkling.
1. Hvis du er ferdig med usaltet gjærdeig - utmerket, kan umiddelbart begynne å lage mat. Hvis ikke, gjør de vanlige testene ved hopp og sprang: halv pakke av komprimert gjær (25 g), helle et glass varmt vann, tilsett en skje sukker og vegetabilsk olje, en klype salt og rør, gradvis legge mel. Oppnå konsekvens av deig som ikke fester seg til hendene, men er fortsatt myk. Dekker klut og permisjon i førti minutter i varmen.
2. Dele kommer opp deigen i to like deler og rulle dem. På den ene halvdelen av risten osten og dryss med urter. Dekk med den andre del, og en liten rulle det med en kjevle. Skjær kniven i lange strimler og sted på en smurt stekeplate eller silikon matte for baking.
3. La omtrent en halv time å pinne økt i størrelse. Coat toppen med melk og dryss med sesamfrø. Bake i en forvarmet (180-200 ° C) ovn møre (ca. 15-20 minutter).
Disse ost pinner er deilig og næringsrik. Pass på å prøve det!
Som oppskriften? Deretter setter du og abonnere ikke glipp noe interessant 👍
